Chcete potešiť svoju rodinu niečím zdravým, no vždy chutným? Možno často prijímate hostí? Potom je najlepším riešením pečenie s vlašské orechy, ktorých recepty sú uvedené v tejto časti. Výhody vlašských orechov sú legendárne a od staroveku sa vlašské orechy používajú na obnovu oslabeného tela. Akékoľvek pečivo vyrobené z vlašských orechov je veľmi zdravé vďaka vysokému obsahu bielkovín a všetkých pre telo potrebných mikroelementov. Skúsené ženy v domácnosti poznajú veľa receptov na pečenie s vlašskými orechmi. Základom pre rožky, koláče, koláče, pečivo, sušienky s vlašskými orechmi môže byť akékoľvek cesto: s ovsenými vločkami alebo pšeničnou múkou, s maslom alebo bez neho, na báze tvarohu alebo kyslej smotany. Všetko závisí od vašej fantázie a kulinárskych schopností. Vyskúšajte to: hostia už môžu byť na prahu!

Bezvaječné mrkvové sušienky

Zmiešame nastrúhanú mrkvu, cukor, škoricu, podusené hrozienka a nasekané vlašské orechy. Margarín roztopíme a pridáme k nastrúhanej mrkve. Hniesť. Múku preosejeme s práškom do pečiva a pridáme k celkovej zmesi. Vymiesime elastické cesto. Cesto rozvaľkáme na 1 cm hrubú vrstvu.

Tekvicové muffiny bez margarínu a vajec

Zmiešajte strúhanú tekvicu, rastlinný olej a jablkovú omáčku. Pridáme škoricu, cukor, nasekané vlašské orechy, podusené hrozienka. Všetko znova premiešajte. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a vymiesime cesto ako hustú kyslú smotanu. Dáme do foriem a pečieme asi...

Jablkovo-tvarohový koláč

Múku zmiešame s margarínom, pridáme studenú vodu a soľ. Pridáme vajíčka a vymiesime cesto. Cesto rozvaľkajte na vrstvu a vložte do tvaru. Jablká umyte, osušte, odstráňte jadrovník. Na vrch cesta poukladáme jablká. Hrozienka skombinujte s orechmi, všetko spolu nasekajte nožom...

Čokoládový cuketový košíček

Cuketu nastrúhame na jemnom strúhadle. Osolíme a necháme odstáť aspoň 40 minút, aby šťava odtiekla. Vyšľaháme vajíčka, cukor, slnečnicový olej a vanilkový cukor. Pripravenú zmes spojíme s múkou preosiatou so sódou a kakaom. Pridajte cuketu. Pridajte mleté ​​orechy. Všetko dôkladne premiešame. Nalejeme do formy a pečieme 45 minút pri 180 stupňoch. Čokoládový cuketový koláč je pripravený. Dobrú chuť!

Čokoládové brownies

Maslo pridáme na tanier s čokoládou a roztopíme v mikrovlnke alebo vo vodnom kúpeli. Zmes premiešajte. Do misky rozbijeme dve vajcia. Pridajte cukor. Zľahka prešľaháme metličkou. Vaječnú zmes zmiešame s čokoládovou zmesou. Znova premiešajte. Pridáme preosiatu múku a soľ...

Ovsené sušienky

Vajíčko rozšľaháme v mixéri alebo ručne. Pridajte cukor a znova šľahajte. Cukor by sa mal úplne rozpustiť. Do zmesi vajec a cukru pridajte med. Dobre premiešajte. V kuchynskom robote rozšľaháme kyslú smotanu, ovsené vločky a margarín. Spojte s predchádzajúcou zmesou. Pridáme sódu, múku, premiešame...

Koláč „Jablká v čokoláde“

Vajcia s cukrom a zmäknutým maslom vyšľaháme mixérom. Nasekajte orechy, nastrúhajte čokoládu alebo pomelte v mixéri. Do vyšľahaných vajec pridáme kakao, likér, nasekané orechy (trochu si necháme na posypanie) a nastrúhanú čokoládu, vareškou premiešame. Potom pridajte...

Ochutený škoricový koláč

Preosejte múku do hlbokej misy. Pridajte cukor. Pridajte sódu bikarbónu a škoricu. Všetko premiešame metličkou. Studené maslo nakrájajte nožom na kúsky. Pridajte ju do misky. Vymiešame metličkou, maslo nasekáme na menšie kúsky a potom suchými rukami posekáme...

Žiadna slávnostná udalosť sa nezaobíde bez sladkostí a dezertov. Dospelí aj deti sa na hostine tešia na sladkosti: koláč, pečivo, muffiny, želé alebo zmrzlinu, nie je možné vymenovať všetky druhy sladkostí. Ale bez čakania na ďalšiu dovolenku môžete svoju rodinu rozmaznávať každý deň a rozjasniť svoj každodenný život niečím neuveriteľne chutným, pripraveným vlastnými rukami.

Kráľom všetkých receptov bude nepostrádateľný produkt na dezert - vlašské orechy, ktoré nielen dodajú sladkým jedlám neporovnateľnú chuť, ale sú aj veľmi zdravé. Len málo ľudí dokáže odmietnuť taký dezert, ako je domáca orechová chalva, jemná, s bohatou orieškovou chuťou, ktorá sa doslova topí v ústach.

Halva

Zlúčenina

• 250 g orechov;
• 160 g krupice;
• 100 g zeleninový olej;
• 70 g masla;
• 50 g práškového cukru;
• 250 g cukru;
• pol litra vody;
• 40 g citrónovej kôry;
• 2 g škorice.

1. Nasekané orechy opečte na panvici alebo v rúre.
2. Zahrejte slnečnicový olej a smažte krupice do zlatista.
3. Z cukru a vody uvaríme sirup, pridáme citrónovú kôru a škoricu.
4. Sirup zmiešame s krupicou, pridáme maslo.
5. Dôkladne premiešajte a varte asi 10-15 minút.
6. Do zmesi pridáme opražené orechy a nalejeme do formičiek. Keď zmes vychladne, orechová halwa bude hotová.

Orechy sú lepšie ako iné produkty vo výživovej hodnote, množstve vitamínov, bielkovín a užitočných prvkov a pečivo s vlašskými orechmi je vždy na prvom mieste medzi koláčmi a pečivom.

Torty "Napoleon"

Tieto pekanové sušienky sú šupinaté a vysoké.

Zlúčenina

• pol kilogramu múky;
• pol kilogramu margarínu;
• 2 vajcia;
• 1 pohár kyslej smotany;
• 1 šálka cukru;
• 1 šálka nasekaných orechov.

1. Múku zmiešame s margarínom, a keď margarín vsiakne všetku múku, pridáme kyslú smotanu, žĺtky a vymiesime cesto.
2. Umiestnite na noc do chladničky.
3. Cesto rozvaľkáme a pomocou formičky vykrajujeme koláčiky.
4. Bielky vyšľaháme do tuhej peny.
5. Skombinujte pohár cukru s orechmi.
6. Každý kúsok cesta namáčame najprv do bielkov, potom do cukru a orechov.
7. Uložíme na plech namočený v oleji a upečieme v rúre.

Pečenie s vlašskými orechmi je dosť kalorické, ale neuveriteľne chutné a vzdušné.

Orechový koláč

Zlúčenina

• 450 g múky;
• 260 g masla;
• 230 g cukru;
• 1 polievková lyžica. l. citrónová alebo pomarančová kôra;
• 3 vajcia;
• 230 g smotany;
• 150 g medu;
• 350 g orechov;
• 50 ml mlieka;
• práškový cukor na posypanie.

1. Zmiešame múku, maslo, cukor, citrónovú kôru a do hmoty zašľaháme vajíčko.
2. Vymiesime cesto, prikryjeme potravinovou fóliou a dáme na pol hodiny do chladničky.
3. Plnku pripravíme tak, že rozpustíme cukor, pridáme med a smotanu, prevaríme a pridáme orechy.
4. Cesto rozdelíme na 3 časti.
5. Prvú časť rozvaľkáme a prenesieme na panvicu, pričom strany mierne otočíme.
6. Na cesto položíme orechovú plnku.
7. Vrch prikryjeme ďalšou vrstvou cesta.
8. Zvyšné cesto môžeme nakrájať na 1 cm široké stuhy a umiestniť do mriežky na vrch koláča.
9. Oddelíme žĺtok, zmiešame ho s medom a vzniknutou zmesou natrieme vrch koláča. 10. Pečieme v rúre 1 hodinu pri 175˚C. Na vrch posypeme práškovým cukrom a orechmi.

Ak sa vám vôbec nechce zapínať rúra alebo to nejde a vaše deti sa dožadujú sladkostí a rýchlo, hodí sa nasledujúci recept, kde vlašské orechy s mliekom vytvoria chutný koláč.

Orechový koláč bez pečenia

Zlúčenina

• 300 g sušienok;
• 200 g orechov;
• 180 g masla;
• 100 ml plnotučného mlieka;
• 180 g cukru;
• 1 vajce;
• 30 g kakaa;
• vanilín.

1. Rozdeľte sušienky na kúsky.
2. Zmiešajte maslo, mlieko, kakao, cukor a vanilín.
3. Pridajte sušienky a nasekané orechy, zmes dobre premiešajte.
4. Zmes rozotrite v rovnomernej vrstve na široký tanier.
5. Navrch posypte nastrúhané sušienky a dajte do chladničky.

Tento šalát s hrozienkami a mrkvou s vlašskými orechmi si obľúbia nielen dospelí, ale aj deti pre jeho bohatú chuť a farebný vzhľad a navyše bude výborným zdrojom vitamínov v každom ročnom období.

Šalát z veveričky

Zlúčenina

• 3 veľké mrkvy;
• 100 g hrozienok;
• 130 g syra;
• 100 g orechov;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 1 jablko;
• 250 g majonézy.

1. Orechy nasekáme a hrozienka sparíme vriacou vodou.
2. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na stredne veľkom strúhadle.
3. Na šalát je lepšie vziať sladké a kyslé jablko. Nastrúhajte ho ako mrkvu.
4. Nastrúhajte aj syr.
5. Všetko nalejte do hlbokej misy, pridajte orechy a hrozienka, rozdrvte cesnak. Šalát ochutíme majonézou alebo kyslou smotanou a dobre premiešame.
6. Pred podávaním necháme šalát namočiť asi 10-20 minút.

Pokrok ide neustále dopredu a zariadenia ako multivark pomaly nahrádzajú rúry a hrnce v kuchyni. Okrem toho, že je veľmi pohodlné variť bez obáv z pripálenia, zachováva chuť a zdravotnú nezávadnosť všetkých ingrediencií a medovníčky v ňom sú obzvlášť vysoké a vzdušné.

Medový koláč s vlašskými orechmi v pomalom hrnci

Zlúčenina

• pol kilogramu múky;
• 220 ml svetlého piva;
• pol pohára medu;
• 1 šálka cukru;
• 2 žĺtky;
• 1 šálka orechov;
• 1 lyžička sóda;
• 1 lyžička mletá škorica.

1. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do biela, pridáme med a škoricu.
2. Nalejte pivo. Pridáme múku, sódu a vymiesime cesto.
3. Cesto skombinujte s orechmi a vložte do vymastenej misky multivarkára.
4. Pečte v režime pečenia 50 minút.
5. Vychladnutý a vybratý medovník posypeme mletými orechmi.
6. Dezerty s vlašskými orechmi, ktorých recepty sú uvedené nižšie, sa budú hodiť v každom pohostinnom dome.

Muffiny s orechmi

Muffiny s rôznymi náplňami budú ľahostajné len málokomu a mafiny s vlašskými orechmi potešia aj tých najnáročnejších maškrtníkov.

Zlúčenina

• 220 g cukru;
• 2 vajcia;
• 150 g margarínu;
• 230 ml kyslej smotany;
• 1 lyžička. sóda;
• 400 g múky;
• 100 g hrozienok;
• 100 g vlašských orechov;
• 50 g práškového cukru.

1. Vajcia vyšľaháme s cukrom na hustú bielu hmotu, potom pridáme maslo, kyslú smotanu a hasenú sódu rozpustenú v parnom kúpeli. Všetko dôkladne prešľaháme a pridáme múku. Do cesta pridáme hrozienka a nasekané orechy.
2. Pripravíme si formy na pečenie muffinov, vymastíme olejom, cesto nalejeme do každej formy do 3/4.
3. Formičky vložíme do rúry na cca 20 minút pri 160 C. Hotové muffiny treba vychladiť a posypať práškovým cukrom.

Pre tých, ktorí nevyskúšali vlašské orechy s cukrom, je recept uvedený okamžite.

Orieškový dezert

Zlúčenina

• 100 g orechov;
• 100 g masla;
• 200 g múky;
• 400 ml vody;
• 250 g cukru.

1. Jadrá orechov nakrájame na kúsky.
2. Múku opražte na rozpustenom masle, kým svetlo hnedá, miešajte, vyhýbajte sa hrudkám.
3. Pripravte sirup z dvoch pohárov vody a cukru.
4. Do sirupu pridajte opečenú múku a za stáleho miešania varte, kým zmes nezačne hustnúť. Päť minút pred varením pridajte orechy.
5. Orieškovú hmotu schlaďte, formujte do guľôčok a ochlaďte v chladničke.

Nepečené orechové huby

• 200 g orechov;
• 250 g cukru;
• 1 proteín,
• 70 g kakaa;
• 150 ml mlieka;
• 1 lyžička oleje;
• vanilín.

1. Z drvených orechov, polovice cukru a bielka vymiesime cesto.
2. Z cesta vytvarujeme klobúčiky a stonky húb.
3. Vytvorte fondán: povarte cukor s mliekom, kým kyslá smotana nezhustne, pridajte kakao, maslo a vanilku.
4. Časť fondánu môžeme zafarbiť do červena pridaním repnej alebo čerešňovej šťavy.
5. Klobúčiky húb natrieme polevou a prilepíme na nohy.
6. Ozdobte klobúky červeným fondánom navrchu a urobte fľaky z bieleho fondánu, čím získate vzhľad muchovníka.

Orechové bagely sa hodia na hostiny s veľkým počtom hostí, aby každý mohol oceniť kulinárske umenie pani domácej.

Bagely s orechovou náplňou

• 300 g múky;
• 2 vajcia;
• 100 g cukru;
• 120 g masla;
• 20 g droždia;
• 100 ml kyslej smotany;
• vanilka;
• trochu soli;
• 250 g orechov;
• 120 g cukru;
• 1 proteín;
• vanilka.

1. Droždie prisypeme s cukrom, aby sa rozpustili, pridáme k múke.
2. Pridáme žĺtky, kyslú smotanu, vanilku, soľ a vypracujeme cesto.
3. Prikryjeme a počkáme, kým cesto nevykysne.
4. Cesto položte na dosku, rozvaľkajte, vrstvu namažte maslom a zložte do obálky. 5. Cesto 2-3x rozvaľkáme, nakrájame na trojuholníky.
5. Pripravíme si plnku: pomleté ​​orechy zmiešame s cukrom a bielkom. Pridajte vanilkový cukor.
6. Bagely zvinieme, uložíme na vymastený plech a počkáme, kým nevykysnú.
7. Potrieme bielkom, posypeme cukrom a pečieme pri 210 – 220 C 15 minút.

Ďalšia sladkosť, s najväčšou pravdepodobnosťou z gruzínskej kuchyne, kde sa ani jeden dezert nezaobíde bez orieškov, glazúrovaných vlašských orechov, grilovaného mäsa či kozinaki, z každého názvu sa zbiehajú ústa nielen deťom, ale aj dospelým.

Grilljazh

Zlúčenina

• 500 g nasekaných orechov;
• 200 ml medu;
• 180 g cukru.

1. Med uvaríme s cukrom do mierneho zhnednutia.
2. Do sirupu nasypeme nasekané orechy a minútu miešame.
3. Zmes položíme na navlhčený povrch a rozvaľkáme mokrým valčekom.
4. Nakrájajte na malé kosoštvorce a nechajte stuhnúť.

Kde inde sa dá tak úžasne spojiť tvaroh a vlašské orechy, ako v nasledujúcom dezerte?

Raffaello s orechmi

Zlúčenina

• pol kilogramu tvarohu;
• pohár cukru;
• pohár rozpolených orechov;
• 180 g kokosových vločiek.

Tvaroh a cukor pomelieme do hladka.

1. Do roztlačeného tvarohu vložte viac ako polovicu kokosových vločiek a dôkladne premiešajte.
2. Z výslednej zmesi vytvorte malé guľôčky.
3. Do každej gule vložte polovicu orecha.
4. Každú guľôčku rozvaľkajte kokosové lupienky, položte na misku a dajte na pol hodiny do chladničky.

Potešte svoju rodinu a priateľov sladkými zákuskami a nechajte u vás doma vždy vôňu čerstvého pečiva a nechajte deti pochutnať si na svojich obľúbených prírodných sladkostiach.

Chcete si pripraviť lahodný a originálny dezert k čaju? Čakáte hostí a neviete, čo môžete rýchlo a jednoducho pripraviť? Ponúkame s vlašskými orechmi.

Popis

Tento dezert je veľmi chutný. Hlavnou zložkou koláča sú vlašské orechy, ktoré dodávajú jedlu originálnu a jemnú chuť. Do koláča môžete pridať ďalšie produkty. Sú to jablká, slivky, mrkva, džem a mnohé ďalšie.

Klasický orechový koláč: recept s fotografiami

Na jeho prípravu preosejte 200 g múky do samostatnej hlbokej nádoby. Ošúpte vlašské orechy (200 g) a nechajte len jadrá. Treba ich rozdrviť na omrvinky. Na to môžete použiť mixér. Ak nemáte, postačí valček na cesto, pomocou ktorého je potrebné veľké jadierka najskôr nalámať a potom rozvaľkať na strúhanku alebo jednoducho nalámať na menšie kúsky.

Do múky pridajte 10 g prášku do pečiva, asi 1-2 lyžičky. vanilkový cukor a malá štipka soli. Suchú zmes dobre premiešame. A nechajte 15 minút, aby bola múka nasýtená kyslíkom. Medzitým si vo vodnom kúpeli roztopíme 150 g masla, pridáme k nemu rovnaké množstvo cukru. Dobre premiešajte. Do masla a cukru pridáme nasekané orechy a dobre premiešame.

Potom postupne pridávame suchú zmes múky, prášku do pečiva, vanilkového cukru a soli. Miešajte neustále. Do cesta pridáme dva žĺtky. S vyhadzovaním bielkov sa neponáhľajte. Budete ich ešte potrebovať.

Teraz vyšľaháme bielky do nadýchanej a hustej peny. Cesto preložíme do tej istej nádoby. Dobre to premiešajte. Cesto prikryjeme potravinovou fóliou a necháme odpočívať. Nestrácajte čas a zapnite rúru na 180 stupňov a nechajte ju vyhriať asi 10 minút.

Orechový koláč je najlepšie piecť v silikónovej forme, ktorú najlepšie vymastíme margarínom alebo maslom. Potom do nej rovnomerne rozotrieme cesto a pečieme v rúre asi 35 minút.

Po uplynutí času skontrolujte pripravenosť pomocou drevenej paličky (zápalky alebo špáradla). Koláč prepichnite drevenou tyčinkou. Ak na nej zostalo cesto, znamená to, že dezert ešte nie je hotový. Keď tyčinka zostane úplne suchá, môžete koláč vybrať z rúry.

Pridajte jablká

Do orechového koláča môžete pridať rôzne prísady. Je to perfektná kombinácia, ak pridáte jablká. Na varenie s vlašskými orechmi je potrebné preosiať 100 g múky do suchej nádoby, pridať malú štipku soli, trochu prášku do pečiva, 125 g mlieka a 2 vajcia. Prísady dobre premiešajte. Ak chcete, môžete pridať trochu mletej škorice. Zdôrazňuje eleganciu a nevšednosť pokrmu.

Cesto by malo byť tekuté a bez hrudiek. Zakryte ho čistou utierkou alebo potravinovou fóliou. Nechajte odpočívať nie dlhšie ako 15 minút. Medzitým je potrebné ošúpať a nakrájať 4 malé jablká. Odstráňte jadro a nakrájajte podľa potreby. Orechy je tiež potrebné olúpať a rozdrviť na drobky pomocou mixéra alebo valčeka.

Pečenie jablkového koláča

Zapnite rúru na 180 stupňov. Kým sa ohrieva, vezmite si silikónový pekáč. Ak ho nemáte, nebojte sa. Môžete si vziať bežnú panvicu bez rukoväte. Vyložte ho pergamenovým papierom a nalejte doň cesto. Na vrch položte jablká. Ovocie posypeme vlašskými orechmi a trochou škorice. Teraz môžete naplnenú formu vložiť do rúry.

Jablkovo-orechový koláč sa musí piecť aspoň 30 minút. Všetko závisí od modelu rúry.

Po 30 minútach skontrolujte, či je koláč prepečený pomocou zápalky alebo špáradla. Ako to urobiť, je popísané v predchádzajúcom recepte.

Koláč s mrkvou a vlašskými orechmi

Je to ľahký a veľmi chutný dezert. Na jeho prípravu je potrebné olúpať dve veľké veľké mrkvy. Mali by byť sladké a šťavnaté. Mrkvu nastrúhame na hrubom alebo jemnom strúhadle (podľa preferencie), posypeme cukrom, aby sa vytvorila šťava. Orechy treba olúpať a premeniť na jemnú strúhanku.

Do samostatnej nádoby preosejte 150 g múky. Dajte tam 1 lyžičku. sóda, ktorú je potrebné uhasiť niekoľkými kvapkami octu. Do nádoby s múkou pridáme 3 malé vajíčka alebo 2 veľké. Všetko premiešame. Pridajte 100 g cukru. Nalejte zmes s rastlinným olejom (2 polievkové lyžice), pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. kyslou smotanou, aby bol dezert jemnejší. Pridajte 2 polievkové lyžice. l. med. Ak chcete, môžete pridať trochu vanilínu na chuť.

Zmes dobre premiešame. Pridajte mrkvu do cesta spolu s výslednou šťavou a orechmi.

Mali by ste mať cesto s konzistenciou hustej kyslej smotany. Zakryte ho uterákom alebo fóliou a nechajte odpočívať.

Pečenie mrkvového koláča

Medzitým si rúru zapneme na 180 stupňov, aby sa poriadne vyhriala. Ďalej vymastíme plech alebo inú koláčovú formu. Ak nemáte maslo alebo margarín, môžete pridať trochu rastlinného oleja. Panvicu môžete vyložiť aj pergamenovým papierom. Nie je potrebné ho mazať.

Vypracované cesto vylejeme do pekáča a upečieme. Ako si pamätáte, mrkva je surová. Preto by sa mal piecť v cestíčku aspoň 50 minút.

Po uplynutí tejto doby skontrolujte pripravenosť vlašských orechov. To sa dá urobiť pomocou špáradla, zápalky a inej drevenej paličky. Prepichnite ich do cesta. Ak tyčinka zostane suchá, potom je dezert hotový.

Recept na koláč s vlašskými orechmi je veľmi jednoduchý. Existuje však niekoľko tajomstiev varenia, ktoré by mala poznať každá gazdinka. Ak máte radi orechy, nemôžete z nich urobiť omrvinky, ale pridať rozbité jadrá. Potom túto nezabudnuteľnú, originálnu a rafinovanú chuť pocítite ešte viac.

Ak robíte koláč len s vlašskými orechmi, pridajte do cesta podusené a zmäknuté hrozienka. Zvýrazňuje chuť a vôňu dezertu. Treba pridať o niečo menej hrozienok a orechov.

Jablká môžu byť pridané buď na kúsky, alebo z nich urobené pyré. Všetko závisí od vašich preferencií. Ovocie je lepšie ošúpať. Potom budú jablká jemnejšie a chutnejšie.

Ak nechcete mrkvový koláč piecť dlho, uvarte zeleninu vopred. Tento postup skráti čas pečenia na 30 minút. Existuje názor, že môžete pyré z mrkvy, potom bude cesto jemnejšie.

Pre rafinovanejšiu vôňu a vôňu je ideálna vanilka. Ak sa však do koláča pridajú jablká, potom sa môže použiť škorica. Ovocie s ním dokonale ladí a výsledkom je mimoriadna chuť a vôňa.

Cesto bude jemnejšie, ak ho premiesite drevenou špachtľou. Najlepšie je však použiť kuchynský robot a cesto miesiť pri minimálnej rýchlosti. Potom sa koláč stane vzdušným a roztopí sa v ústach.

Prezentácia

Ako môže byť jedlo bez dekorácie? Koniec koncov, chcete nielen lahodný dezert, ale aj krásny. Klasickou ozdobou je práškový cukor. Najlepšie je presypať ju cez sitko a rovnomerne rozložiť po celom obvode.

V lete nemôžu byť problémy s prezentáciou. Koniec koncov, existuje veľa bobúľ a ovocia, ktoré možno použiť na ozdobenie dezertu. Môžu to byť hrušky, maliny, jahody, červené a biele ríbezle. Vyrobte si rôzne farby, aby ste vytvorili originálnu a krásnu tortu.

IN zimný čas Môžete tiež pridať jedinečný autorský zvrat. Napríklad mrazené čerešne alebo jahody. Veľmi krásne jedlo sa získa použitím čučoriedok, čučoriedok alebo brusníc.

Spravidla je v zime dezert ideálne doplnený o mandarínky alebo pomaranče. Ak sú plátky veľké, môžu sa rozrezať na polovicu. Ak je jedlo krásne zdobené, vaša chuť do jedla sa objaví rýchlejšie.

Nechcete robiť prezentáciu s použitím bobúľ a ovocia? Vždy existuje cesta von. Dá sa natrieť proteínovým krémom. Pre tých, čo majú chuť na sladké, si môžete čokoládu rozpustiť vo vodnom kúpeli alebo si ju vyrobiť sami a zaliať ňou dezert. Čokoláda je obojstranne výhodnou možnosťou v dizajne akéhokoľvek dezertu.

Recept pre tých, ktorí chcú na Veľkú noc potešiť svoju rodinu domácim pečivom, no nechcú sa trápiť s kysnutým cestom. Tento úžasný cupcake s hrozienkami a proteínovou polevou skvele zapadne do veľkonočného menu. Pripraviť cupcake s kefírom nie je vôbec ťažké, ale jeho chuť a vôňa sú vynikajúce!

hrozienka, koňak, múka, maslo, cukor, kefír, vajcia, žĺtok, prášok do pečiva, sóda, soľ, proteín, práškový cukor, posýpka, limetová šťava

Cinnabons sú buchty vyrobené zo vzdušného kysnutého cesta s množstvom sladkej plnky so škoricou a polevou zo smotanového syra. Žemle sa pečú vo veľkej panvici a po upečení sa od seba opatrne oddelia.

múka, mlieko, cukor, maslo, vajcia, suché droždie, soľ, hnedý cukor, maslo, mletá škorica, smotanový syr, maslo, práškový cukor...

Ak čoskoro plánujete oslavu alebo len stretnutie s priateľmi, pripravte si toto neskutočné chutný koláč s pusinkami, pudingom a džemom čierna ríbezľa. Tender tenký krehké cesto s voňavou vrstvou ríbezľového džemu a vzdušnou pusinkou nenechajú nikoho ľahostajným.

mlieko, maslo, vajcia, cukor, kukuričný škrob, vanilkový cukor, pšeničná múka, maslo, mlieko, žĺtok, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva, soľ...

Chcete upiecť cupcake, ktorý kombinuje dva druhy cesta, nie len tak, ale v podobe určitej figúrky vo vnútri? Potom si prečítajte recept na cupcake s veľkonočným zajačikom a pustite sa do toho, pretože výsledok stojí za to. Košíček s čokoládovým zajačikom vo vnútri je úžasné pečivo na veľkonočné sviatky. Deti budú jednoducho nadšené!

múka, kakaový prášok, vajcia, cukor, maslo, mlieko, prášok do pečiva, vanilín, múka, vajcia, proteín, cukor, rastlinný olej, mlieko, prášok do pečiva, vanilín

Ako pripraviť pôstny koláč? Voňavý, uspokojujúci, drobivý cupcake s vlašskými orechmi, hrozienkami, pomarančovou kôrou a šťavou si podmaní každého bez výnimky! Torta má na vrchu lahodnú kôrku, no vo vnútri je mäkká a pórovitá. Tento pomarančový koláč je pripravený za jednu alebo dve minúty.

múka, pomaranč, orech, hrozienka, cukor, rastlinný olej, prášok do pečiva, soľ

Neuveriteľne chutné a jemné ovsené sušienky so semienkami a orechmi osloví všetkých milovníkov pečenia. Sušienky sú drobivé, sladké a chutia ako chalva. Ovsené sušienky sa pripravujú veľmi jednoducho a rýchlo, len zo zdravých surovín. Ak niekedy pripravíte sušienky podľa tohto receptu, stanú sa vašimi obľúbenými.

ovsené vločky, múka, slnečnicové semienka, prášok do pečiva, maslo, cukor, vajcia, mandle

Chutné a zdravé cupcakes od ovsené vločky s celozrnnou múkou, semienkami a sušenými brusnicami. Cesto neobsahuje žiadne živočíšne produkty, takže tento recept môžem s istotou odporučiť vegetariánom a pôstom.

ovsené vločky, brusnice, mlieko, múka, rastlinný olej, tekvicové semienka, slnečnicové semienka, prášok do pečiva, cukor, vanilkový cukor, mletá škorica

Orieškové plátky do kávy som skúšala už dlho, ale s pochúťkou tak úžasnej chuti som sa v živote takmer nestretla. Dnes si pripravíme orechové rezy, keďže som nedávno našla v papierovom archíve tento cenný recept.

Mimochodom, jeden z komentujúcich ma nedávno požiadal o recept na prípravu kávového grogu. Recept

Čas prípravy lahodných orechových rezov nepresiahne 40 minút. Chuť tejto pochúťky si ale bude každý ešte dlho pamätať. Originálna kombinácia orechov a kávy robí toto pečivo neuveriteľne chutným a aromatickým. Doprajte sebe a svojim blízkym lahodné rezy, ktoré sa mimochodom perfektne hodia k šálke horúcej kávy.

Ak nemáte silikónové formy, nevadí. Výsledné cesto môžete dať do akéhokoľvek tvaru. Hlavnou vecou je vymastiť formu maslom a vysypať múkou. A až potom hotové pečivo nakrájame na podlhovasté plátky a takto podávame.

1. Ingrediencie na 24 plátkov:

Cukor - 50 gr.
Vajcia - 2 ks.
vlašské orechy - 40 gr.
Sucháre - 1 polievková lyžica. lyžička.
Káva - 1 polievková lyžica. lyžička.
sušienky - 40 gr.
Vanilkový cukor alebo vanilka - 1 vrecúško.

2. Nalejte rozdrvené sušienky a sušienky do misy. Môžete ho ľubovoľne mlieť, kým z neho nevznikne jednotná striedka, ako na obrázku.

3. Pridáme najemno pomleté ​​vlašské orechy. Zvyčajne beriem už vylúpané orechy, ale určite ich treba vytriediť, keďže je v nich veľa odpadkov.

4. Do rovnakej hmoty pridáme kávu a trochu vanilky. Káva a vanilka, keď sa pridajú, vydávajú také arómy, ktoré pozdvihnú náladu a dodá energiu života, aspoň mne sa to stáva.

5. V inej miske zľahka vyšľaháme žĺtky s cukrom. Ach, ako som v detstve milovala šľahané žĺtky s cukrom. Slovami sa to nedá opísať.

6. Spojte suché výrobky s rozšľahanými vajíčkami a dôkladne premiešajte, kým nezískate túto hmotu. Polovica práce je hotová. Dostávame sa do cieľa.

7. V samostatnej miske vyšľaháme bielky. Ak máte mixér, proces je jednoduchý a dokonca príjemný. Je dobré, že mám mixér.

8. Do hlavnej hmoty pridáme vyšľahané bielky a vareškou premiešame. Opatrne, starostlivo a zároveň úhľadne. Nemám rád, keď sa veci robia nedbale, len ma to rozčuľuje.

9. Vložte cesto do foriem. A pečieme v rúre asi 20 minút. Zároveň ju predhrejeme. Plátok pečieme pri 180°C. Mimochodom, dvadsať minút, kým sú naše plátky orechov v rúre, je celkom dosť na kozmetické procedúry. Inak sme zvyknutí hovoriť, že nemáme čas.

10. Časť hotových koláčikov posypeme vanilkovým cukrom alebo práškovým cukrom. Ak používate práškový cukor, môžete použiť malé sitko s rúčkou. Je to veľmi pohodlné a kropenie je rovnomerné.

11. Druhú časť posypte jemne mletou kávou. To nie je pre každého, nie pre deti, keďže kofeín nie je pre deti dobrý.

12. Nádherné orechové rezy sú hotové. Zostáva len uvariť šálku a vychutnať si úžasnú chuť pečiva. Dobrú chuť!

Veľmi rada pečiem. Vôňa čerstvého pečiva robí váš domov veľmi útulným a akosi obzvlášť dobrým a pokojným.

Aké pečivo máte radi? Možno pre nedostatok času a túžby doma vôbec nepečiete? Teším sa na vaše komentáre.

Uvidíme sa znova na stránkach blogu.

S pozdravom Tamara Nesterová