Vrei să-ți mulțumești familia cu ceva sănătos, dar mereu gustos? Poate primiți des oaspeți? Atunci cea mai bună soluție este coacerea cu nuci, rețetele pentru care sunt prezentate în această secțiune. Beneficiile nucilor sunt legendare, iar din cele mai vechi timpuri nucile au fost folosite pentru a reface un organism slăbit. Orice produse de copt din nuci sunt foarte sănătoase datorită conținutului ridicat de proteine ​​și a tuturor microelementelor necesare organismului. Gospodinele cu experiență cunosc multe rețete de coacere cu nuci. Baza pentru rulouri, prăjituri, plăcinte, produse de patiserie, fursecuri cu nucă poate fi orice aluat: cu fulgi de ovăz sau făină de grâu, cu sau fără unt, pe bază de brânză de vaci sau smântână. Totul depinde de imaginația și abilitățile tale culinare. Încercați: oaspeții pot fi deja în prag!

Biscuiți cu morcovi fără ouă

Amesteca morcovii rasi, zaharul, scortisoara, stafidele aburite si nucile tocate. Se topește margarina și se adaugă la morcovii rasi. Frământați. Cerneți făina cu praful de copt și adăugați la amestecul total. Se framanta aluatul elastic. Întindeți aluatul într-un strat gros de 1 cm Tăiați cercuri cu un pahar...

Briose cu dovleac fără margarină și ouă

Se amestecă dovleacul ras, uleiul vegetal și sosul de mere. Se adauga scortisoara, zaharul, nuca tocata, stafidele la abur. Frământați totul din nou. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se framanta aluatul ca smantana groasa. Se pune in tava si se coace cam...

Plăcintă cu caș de mere

Combinați făina cu margarina, adăugați apă rece și sare. Se adauga ouale si se framanta aluatul. Întindeți aluatul într-un strat și puneți-l în formă. Spălați merele, uscați-le, îndepărtați miezul. Pune merele deasupra aluatului. Combinați stafidele cu nucile, tocați totul împreună cu un cuțit...

Cupcake cu dovlecei de ciocolată

Dovleceii se dau pe răzătoare fină. Adăugați sare și lăsați cel puțin 40 de minute pentru a lăsa sucurile să se scurgă. Bateți ouăle, zahărul, uleiul de floarea soarelui și zahărul vanilat. Combinați amestecul pregătit cu făina cernută cu sifon și cacao. Adăugați dovlecelul. Adăugați nuci măcinate. Amesteca totul bine. Se toarnă în formă și se coace 45 de minute la 180 de grade. Prajitura cu dovlecei de ciocolata este gata. Poftă bună!

Brownies de ciocolată

Adaugati untul in farfuria cu ciocolata si topiti-l in cuptorul cu microunde sau pe baie de apa. Se amestecă amestecul. Sparge două ouă într-un castron. Adăugați zahăr. Bateți ușor cu un tel. Amestecați amestecul de ouă cu amestecul de ciocolată. Se amestecă din nou. Se adauga faina cernuta si sarea...

Fursecuri de ovăz

Bateți oul într-un blender sau cu mâna. Adăugați zahăr și bateți din nou. Zahărul ar trebui să se dizolve complet. Adăugați miere în amestecul de ou-zahăr. Amesteca bine. Bateți smântâna, fulgii de ovăz și margarina într-un robot de bucătărie. Se amestecă cu amestecul anterior. Adăugați sifon, făină, amestecați...

Plăcintă „Mere în ciocolată”

Bateți ouăle cu zahărul și untul moale cu un mixer. Tăiați nucile, radeți ciocolata sau măcinați într-un blender. Adaugam cacao, lichiorul, nucile tocate (se lasa putin pentru stropire) si ciocolata rasa in ouale batute, amestecam cu o spatula. Apoi adauga...

Plăcintă cu scorțișoară aromată

Cerneți făina într-un castron adânc. Adăugați zahăr. Adăugați bicarbonat de sodiu și scorțișoară. Amesteca totul cu un tel. Tăiați untul rece în bucăți cu un cuțit. Adăugați-l în bol. Amestecați cu telul, tăind untul în bucăți mai mici, apoi cu mâinile uscate, tăiați...

Orice eveniment festiv nu este complet fără dulciuri și desert. Atât adulții, cât și copiii așteaptă cu nerăbdare dulciurile la sărbătoare: prăjitură, produse de patiserie, brioșe, jeleu sau înghețată, este imposibil să enumerați toate soiurile de dulciuri. Dar fără să aștepți următoarea vacanță, îți poți răsfăța familia în orice zi, luminându-ți viața de zi cu zi cu ceva incredibil de gustos, preparat cu propriile mâini.

Regele tuturor retetelor va fi un produs indispensabil pentru desert - nucile, care nu numai ca dau mancarurilor dulci un gust incomparabil, dar sunt si foarte sanatoase. Puțini oameni pot refuza un astfel de desert precum halva de nucă de casă, fragedă, cu un gust bogat de nucă care se topește literalmente în gură.

Halva

Compus

• 250 g nuci;
• 160 g gris;
• 100 g ulei vegetal;
• 70 g unt;
• 50 g zahăr pudră;
• 250 g zahăr;
• o jumătate de litru de apă;
• 40 g coaja de lamaie;
• 2 g scorțișoară.

1. Prăjiți nucile tăiate într-o tigaie sau la cuptor.
2. Se încălzește ulei de floarea-soarelui și se prăjește grisul până se rumenește.
3. Se fierbe siropul din zahăr și apă, se adaugă coaja de lămâie și scorțișoară.
4. Combinați siropul cu grisul, adăugați untul.
5. Se amestecă bine și se fierbe aproximativ 10-15 minute.
6. Adăugați nucile prăjite în amestec și turnați în forme. Odată ce amestecul se răcește, halwa de nucă va fi gata.

Nucile sunt superioare altor produse ca valoare nutritiva, cantitatea de vitamine, proteine ​​si elemente utile, iar produsele de patiserie cu nuca sunt mereu pe primul loc in randul prajiturii si patiserii.

Prajituri "Napoleon"

Aceste brownies pecan sunt fulgioase și înalte.

Compus

• o jumătate de kilogram de făină;
• o jumătate de kilogram de margarină;
• 2 oua;
• 1 pahar de smântână;
• 1 cană de zahăr;
• 1 cana nuci tocate.

1. Amestecam faina cu margarina, iar cand margarina a absorbit toata faina adaugam smantana, galbenusurile si framantam aluatul.
2. Pune la frigider peste noapte.
3. Întindeți aluatul și tăiați prăjiturile cu ajutorul unei forme.
4. Bate albusurile intr-o spuma tare.
5. Combinați un pahar de zahăr cu nuci.
6. Înmuiați fiecare bucată de aluat mai întâi în albușuri, apoi în zahăr și nuci.
7. Se aseaza pe o foaie inmuiata in ulei si se coace la cuptor.

Coacerea cu nuci este destul de bogată în calorii, dar incredibil de gustoasă și aerisită.

Tort cu nuca

Compus

• 450 g faina;
• 260 g unt;
• 230 g zahăr;
• 1 lingura. l. coaja de lamaie sau portocala;
• 3 oua;
• 230 g smantana;
• 150 g miere;
• 350 g nuci;
• 50 ml lapte;
• zahăr pudră pentru stropire.

1. Combinați făina, untul, zahărul, coaja de lămâie și bateți oul în amestec.
2. Se framanta aluatul, se acopera cu folie alimentara si se da la frigider pentru o jumatate de ora.
3. Se prepară umplutura topind zahărul, adăugând miere și smântână, fierbând și adăugând nuci.
4. Împărțiți aluatul în 3 părți.
5. Întindeți prima parte și transferați-o în tigaie, întorcând ușor părțile laterale.
6. Puneți umplutura de nuci pe aluat.
7. Acoperiți blatul cu un alt strat de aluat.
8. Aluatul rămas poate fi tăiat în panglici de 1 cm lățime și așezat într-o rețea deasupra prăjiturii.
9. Separați gălbenușul, amestecați-l cu miere și ungeți amestecul rezultat deasupra prăjiturii. 10. Coaceți la cuptor timp de 1 oră la 175˚ C. Presărați zahăr pudră și nuci deasupra.

Dacă nu vrei să pornești deloc cuptorul sau nu se poate, iar copiii tăi cer dulciuri și rapid, este potrivită următoarea rețetă, în care nucile cu lapte creează o prăjitură delicioasă.

Tort cu nuci fara coacere

Compus

• 300 g fursecuri;
• 200 g nuci;
• 180 g unt;
• 100 ml lapte integral;
• 180 g zahăr;
• 1 ou;
• 30 g cacao;
• vanilină.

1. Rupeți fursecurile în bucăți.
2. Amestecați untul, laptele, cacao, zahărul și vanilina.
3. Adăugați prăjiturile și nucile tocate, amestecați bine amestecul.
4. Întindeți amestecul într-un strat uniform pe o farfurie largă.
5. Deasupra se presară fursecuri rase și se dă la frigider.

Această salată cu stafide și morcovi cu nuci este îndrăgită nu doar de adulți, ci și de copii pentru gustul bogat și aspectul colorat și va fi, de asemenea, o sursă excelentă de vitamine în orice perioadă a anului.

Salata de veverita

Compus

• 3 morcovi mari;
• 100 g stafide;
• 130 g brânză;
• 100 g nuci;
• 3 catei de usturoi;
• 1 măr;
• 250 g maioneza.

1. Se toacă nucile și se fierb stafidele cu apă clocotită.
2. Curata morcovii si tai-i pe razatoarea de marime medie.
3. Este mai bine să luați un măr dulce și acru pentru salată. Răziți-l ca pe un morcov.
4. Răziți și brânza.
5. Se toarnă totul într-un castron adânc, se adaugă nuci și stafide, se zdrobește aici usturoiul. Condimentam salata cu maioneza sau smantana si amestecam foarte bine.
6. Lăsați salata la macerat aproximativ 10-20 de minute înainte de servire.

Progresul avansează în mod constant, iar echipamente precum aragazul multiplu înlocuiesc încet cuptoarele și oalele din bucătărie. Pe lângă faptul că este foarte convenabil să gătești fără teamă de ardere, păstrează gustul și sănătatea tuturor ingredientelor, iar prăjiturile cu miere din el se dovedesc deosebit de înalte și aerisite.

Prajitura cu miere cu nuca intr-un aragaz lent

Compus

• o jumătate de kilogram de făină;
• 220 ml bere light;
• o jumătate de pahar de miere;
• 1 cană de zahăr;
• 2 galbenusuri;
• 1 cană nuci;
• 1 lingura sifon;
• 1 lingura scorțișoară măcinată.

1. Se bat galbenusurile cu zaharul pana se albesc, se adauga mierea si scortisoara.
2. Se toarnă berea. Adaugati faina, bicarbonatul de sodiu si framantati aluatul.
3. Combinați aluatul cu nucile și puneți-l într-un vas cu uns multicooker.
4. Coaceți în modul Coacere timp de 50 de minute.
5. Se presară prăjitura cu miere răcită și îndepărtată cu nuci măcinate.
6. Deserturile cu nucă, ale căror rețete sunt prezentate mai jos, vor veni la îndemână în orice casă ospitalieră.

Briose cu nuci

Puțini oameni vor fi indiferenți la brioșele cu umpluturi variate, iar brioșele cu nucă îi vor încânta chiar și pe cei mai pretențioși de dulce.

Compus

• 220 g zahăr;
• 2 oua;
• 150 g margarină;
• 230 ml smantana;
• 1 lingura sifon;
• 400 g faina;
• 100 g stafide;
• 100 g nuci;
• 50 g zahăr pudră.

1. Bateți ouăle cu zahăr până la o masă albă groasă, apoi adăugați untul, smântâna și sifonul stins, dizolvat într-o baie de aburi. Bateți totul bine și adăugați făină. Adaugati stafide si nuci tocate in aluat.
2. Pregătiți forme pentru copt brioșe, ungeți cu ulei, turnați aluatul în fiecare forma 3/4 plină.
3. Dam formele la cuptor pentru aproximativ 20 de minute la 160 C. Briosele finite trebuie racite si stropite cu zahar pudra.

Pentru cei care nu au incercat nuci zaharoase, reteta se da imediat.

Desert cu nuci

Compus

• 100 g nuci;
• 100 g unt;
• 200 g faina;
• 400 ml apă;
• 250 g zahăr.

1. Tăiați sâmburii de nuci în bucăți.
2. Făina se prăjește în unt topit până se rumenește deschis, amestecând, evitând cocoloașele.
3. Se prepară siropul din două pahare de apă și zahăr.
4. Adăugați făina prăjită în sirop și gătiți, amestecând, până când amestecul începe să se îngroașe. Cu cinci minute înainte de gătit, adăugați nuci.
5. Se răcește masa de nuci, se formează bile și se răcește la frigider.

Ciuperci cu nuci fără coacere

• 200 g nuci;
• 250 g zahăr;
• 1 proteina,
• 70 g cacao;
• 150 ml lapte;
• 1 lingura uleiuri;
• vanilină.

1. Frământați aluatul din nuci zdrobite, jumătate din zahăr și albuș.
2. Formați capace și tulpini de ciuperci din aluat.
3. Faceți fudge: gătiți zahărul cu lapte până când smântâna se îngroașă, adăugați cacao, untul și vanilia.
4. O parte din fondant poate fi colorată în roșu adăugând suc de sfeclă sau cireșe.
5. Întindeți capacele de ciuperci cu glazură și lipiți-le de picioare.
6. Decorați pălăriile cu fondant roșu deasupra și faceți stropi de fondant alb, dând aspectul de agaric de muște.

Covrigii cu nuci sunt potriviți pentru sărbătorile cu un număr mare de invitați, astfel încât toată lumea să poată aprecia abilitățile culinare ale gazdei.

Covrigi cu umplutură de nuci

• 300 g faina;
• 2 oua;
• 100 g zahăr;
• 120 g unt;
• 20 g drojdie;
• 100 ml smantana;
• vanilie;
• putina sare;
• 250 g nuci;
• 120 g zahăr;
• 1 proteină;
• vanilie.

1. Se presară drojdia cu zahăr pentru a se dizolva și se adaugă în făină.
2. Adăugați gălbenușurile, smântâna, vanilia, sare și frământați aluatul.
3. Acoperiți și așteptați până când aluatul crește.
4. Așezați aluatul pe o placă, întindeți-l, întindeți unt peste strat și îndoiți-l într-un plic. 5. Întindeți aluatul de 2-3 ori, tăiat în triunghiuri.
5. Pregătiți umplutura: frământați nucile măcinate cu zahăr și proteine. Adăugați zahăr vanilat.
6. Rulați covrigii, puneți-i pe o foaie de copt unsă și așteptați până când cresc.
7. Se unge cu albus, se presara zahar si se coace la 210 – 220 C timp de 15 minute.

Un alt dulce, cel mai probabil din bucataria georgiana, unde nici un desert nu este complet fara nuci, nuci glazurate, carne la gratar sau kozinaki, fiecare nume face gura apa nu doar copiilor, ci si adultilor.

Griliazh

Compus

• 500 g nuci tocate;
• 200 ml miere;
• 180 g zahăr.

1. Fierbeți mierea cu zahăr până se rumenește ușor.
2. Turnați nucile tăiate în sirop și amestecați timp de un minut.
3. Așezați amestecul pe o suprafață umezită și întindeți-l cu un sucitor umed.
4. Tăiați în diamante mici și lăsați să se întărească.

Unde mai pot fi combinate atât de minunat brânza de vaci și nucile, ca în următorul desert?

Raffaello cu nuci

Compus

• o jumătate de kilogram de brânză de vaci;
• un pahar de zahăr;
• un pahar de nuci tăiate în jumătate;
• 180 g fulgi de cocos.

Se macină brânza de vaci și zahărul până se omogenizează.

1. Puneți mai mult de jumătate din fulgii de nucă de cocos în piureul de vaci și amestecați bine.
2. Din amestecul rezultat se face bile mici.
3. Pune o jumătate de nucă în interiorul fiecărei bile.
4. Rulați fiecare bila în fulgii de cocos rămași, puneți-le pe o farfurie și lăsați-o la frigider pentru o jumătate de oră.

Fă-ți plăcere familiei și prietenilor cu deserturi dulci și lăsați aroma produselor proaspete de copt să fie mereu în casa dvs. și lăsați-i pe copii să se bucure cu dulciurile naturale preferate.

Vrei sa faci un desert delicios si original pentru ceai? Așteptați oaspeți și nu știți ce puteți pregăti rapid și ușor? O oferim cu nuca.

Descriere

Acest desert este foarte gustos. Ingredientul principal al plăcintei sunt nucile, care conferă preparatului un gust original și delicat. Puteți adăuga alte produse la plăcintă. Acestea sunt mere, prune, morcovi, dulceață și multe altele.

Placinta clasica cu nuca: reteta cu fotografii

Pentru a o pregăti, cerne 200 g de făină într-un recipient adânc separat. Curățați nucile (200 g) și lăsați doar miezul. Ele trebuie zdrobite în firimituri. Puteți folosi un blender pentru asta. Dacă nu aveți unul, va fi un sucitor pentru aluat, cu care trebuie mai întâi să rupeți miezele mari și apoi să le rulați în firimituri sau pur și simplu să le rupeți în bucăți mai mici.

Adăugați 10 g de praf de copt în făină, aproximativ 1-2 lingurițe. zahăr vanilat și un praf mic de sare. Se amestecă bine amestecul uscat. Și lăsați 15 minute, astfel încât făina să fie saturată cu oxigen. Între timp, se topesc 150 g de unt într-o baie de apă, se adaugă aceeași cantitate de zahăr. Amesteca bine. Adaugati nucile tocate in unt si zahar si amestecati bine.

Apoi adăugați treptat amestecul uscat de făină, praf de copt, zahăr vanilat și sare. Se amestecă constant. Adăugați două gălbenușuri de ou în aluat. Nu te grăbi să arunci albul. Veți avea în continuare nevoie de ele.

Acum bate albusurile pana la o spuma pufoasa si groasa. Transferați aluatul în același recipient. Frământați-l bine. Acoperiți aluatul cu folie alimentară și lăsați-l să se odihnească. Nu pierdeți timpul și porniți cuptorul la 180 de grade și lăsați-l să se încălzească aproximativ 10 minute.

Placinta cu nuci se coace cel mai bine intr-o forma de silicon, care de preferat sa fie unsa cu margarina sau unt. Apoi întindeți aluatul uniform în el și coaceți la cuptor pentru aproximativ 35 de minute.

După ce timpul a trecut, verificați dacă este gata cu un băț de lemn (chibrit sau scobitoare). Perforați plăcinta cu un băț de lemn. Dacă a mai rămas aluat pe el, înseamnă că desertul nu este încă gata. Cand bat ramane complet uscat, atunci placinta poate fi scoasa din cuptor.

Adăugați mere

Puteți adăuga o varietate de ingrediente la plăcinta cu nucă. Este combinația perfectă dacă adaugi mere. Pentru a găti cu nuci, trebuie să cerneți 100 g de făină într-un recipient uscat, adăugați un praf mic de sare, puțin praf de copt, 125 g de lapte și 2 ouă. Se amestecă bine ingredientele. Dacă doriți, puteți adăuga puțină scorțișoară măcinată. Subliniază eleganța și neobișnuirea felului de mâncare.

Aluatul trebuie sa fie lichid si fara cocoloase. Acoperiți-l cu un prosop curat sau folie alimentară. Lăsați să se odihnească nu mai mult de 15 minute. Între timp, trebuie să curățați și să tăiați 4 mere mici. Scoateți miezul și tăiați după cum doriți. De asemenea, nucile trebuie curățate și zdrobite în firimituri folosind un blender sau sucitor.

Coacerea plăcintei cu mere

Porniți cuptorul la 180 de grade. În timp ce se încălzește, ia o tavă din silicon. Dacă nu-l ai, nu-ți face griji. Puteți lua o tigaie obișnuită fără mâner. Tapetați-l cu hârtie de copt și turnați aluatul în el. Pune merele deasupra. Peste fructe se presara nuca si putina scortisoara. Acum puteți pune forma umplută la cuptor.

Plăcinta cu mere și nuci trebuie să se coacă cel puțin 30 de minute. Totul depinde de modelul cuptorului.

După 30 de minute, verificați dacă tortul este gata folosind un chibrit sau o scobitoare. Cum se face acest lucru este descris în rețeta anterioară.

Plăcintă cu morcovi și nuci

Acesta este un desert ușor și foarte gustos. Pentru a-l pregăti, trebuie să curățați doi morcovi mari mari. Ar trebui să fie dulci și suculenți. Morcovii se dau pe răzătoare grosieră sau fină (în funcție de preferințe), se stropesc cu zahăr pentru a forma zeamă. Nucile trebuie curățate și transformate în firimituri fine.

Cerne 150 g de făină într-un recipient separat. Pune 1 lingurita acolo. sifon care trebuie stins cu cateva picaturi de otet. Adăugați 3 ouă mici sau 2 mari într-un recipient cu făină. Amesteca totul. Adăugați 100 g zahăr. Se toarnă amestecul cu ulei vegetal (2 linguri), se adaugă 1 lingură. l. smantana pentru a face desertul mai moale. Adăugați 2 linguri. l. Miere. Puteți adăuga puțină vanilină pentru aromă, dacă doriți.

Amesteca bine amestecul. Adăugați morcovi în aluat împreună cu sucul rezultat și nucile.

Ar trebui să aveți un aluat cu consistența unei smântână groasă. Acoperiți-l cu un prosop sau folie și lăsați-l să se odihnească.

Coacerea prăjiturii cu morcovi

Intre timp, dam cuptorul la 180 de grade pentru a se incalzi bine. Apoi, ungeți o foaie de copt sau altă tavă de plăcintă. Daca nu ai unt sau margarina, poti adauga putin ulei vegetal. De asemenea, puteți tapeta tava cu hârtie de copt. Nu este nevoie să-l lubrifiați.

Turnați aluatul pregătit în tava de copt și coaceți. După cum vă amintiți, morcovii sunt cruzi. Prin urmare, trebuie copt în aluat cel puțin 50 de minute.

După acest timp, verificați cu nucile dacă sunt fierte. Acest lucru se poate face folosind o scobitoare, un chibrit și un alt băț de lemn. Înțepăți-le în aluat. Dacă băţul rămâne uscat, atunci desertul este gata.

Reteta de placinta cu nuca este foarte usoara. Cu toate acestea, există câteva secrete de gătit pe care fiecare gospodină ar trebui să le cunoască. Dacă vă plac nucile, atunci nu puteți face firimituri din ele, ci adăugați miezuri sparte. Atunci vei simți și mai mult acest gust de neuitat, original și rafinat.

Dacă faceți o plăcintă doar cu nuci, adăugați în aluat stafide aburite și înmuiate. Subliniază gustul și aroma desertului. Trebuie să adăugați puțin mai puține stafide și nuci.

Merele pot fi adăugate fie bucăți, fie făcute în piure. Totul depinde de preferințele tale. Este mai bine să curățați coaja de pe fructe. Apoi merele vor fi mai fragede și mai gustoase.

Dacă nu doriți să coaceți tortul cu morcovi pentru o lungă perioadă de timp, atunci fierbeți legumele în avans. Această procedură va reduce timpul de coacere la 30 de minute. Există o părere că se poate face piure de morcovi, apoi aluatul va deveni mai fraged.

Pentru un miros și o aromă mai rafinate, vanilia este ideală. Cu toate acestea, dacă se adaugă mere în plăcintă, atunci se poate folosi scorțișoară. Fructele se armonizează perfect cu el și rezultatul este un gust și o aromă extraordinare.

Aluatul va fi mai fraged dacă îl amestecați cu o spatulă de lemn. Cu toate acestea, cel mai bine este să folosiți un robot de bucătărie și să frământați aluatul la viteză minimă. Apoi tortul va deveni aerisit și se va topi în gură.

Prezentare

Cum poate fi vasul fără decor? La urma urmei, nu vrei doar un desert delicios, ci și unul frumos. Un decor clasic este zahărul pudră. Cel mai bine este să-l presărați printr-o strecurătoare, distribuindu-l uniform pe toată circumferința.

Vara nu pot fi probleme de prezentare. La urma urmei, există o mulțime de fructe de pădure și fructe care pot fi folosite pentru a decora desertul. Acestea pot fi pere, zmeură, căpșuni, coacăze roșii și albe. Faceți o varietate de culori pentru a crea un tort original și frumos.

În timpul iernii, puteți adăuga și o notă de designer unică. De exemplu, cireșe congelate sau căpșuni. Un preparat foarte frumos se obtine prin folosirea afinelor, afinelor sau afinelor.

De regulă, iarna desertul este completat în mod ideal cu mandarine sau portocale. Dacă feliile sunt mari, se pot tăia în jumătate. Dacă vasul este frumos decorat, pofta de mâncare va apărea mai repede.

Nu vrei să faci o prezentare folosind fructe de pădure și fructe? Există întotdeauna o cale de ieșire. Poate fi acoperit cu cremă proteică. Pentru cei dragi poti topi ciocolata intr-o baie de apa sau sa o faci singur si sa o toarni peste desert. Ciocolata este o opțiune win-win în designul oricărui desert.

O rețetă pentru cei care vor să-și mulțumească familia cu produse de casă de Paște, dar nu vor să se deranjeze cu aluatul de drojdie. Acest minunat cupcake cu stafide și glazură proteică se va potrivi perfect în meniul de Paște. Pregătirea unui cupcake cu chefir nu este deloc dificilă, dar gustul și aroma lui sunt excelente!

stafide, coniac, făină, unt, zahăr, chefir, ouă, gălbenuș, praf de copt, sifon, sare, proteine, zahăr pudră, stropi, suc de lamaie

Scorțișoara sunt chifle făcute din aluat de drojdie aerisit, cu multă umplutură dulce de scorțișoară și glazură cu cremă de brânză. Chiflele se coc într-o tavă mare, iar după coacere sunt separate cu grijă unele de altele.

făină, lapte, zahăr, unt, ouă, drojdie uscată, sare, zahăr brun, unt, scorțișoară măcinată, cremă de brânză, unt, zahăr pudră...

Dacă planificați în curând o sărbătoare sau doar o întâlnire cu prietenii, pregătiți acest tort incredibil de delicios cu bezea, cremă și dulceață de coacăze negre. Aluatul delicat subțire de gătit cu un strat parfumat de gem de coacăze și bezea aerisită nu va lăsa pe nimeni indiferent.

lapte, unt, ouă, zahăr, amidon de porumb, zahăr vanilat, făină de grâu, unt, lapte, gălbenuș, zahăr, zahăr vanilat, praf de copt, sare...

Vrei să coaceți un cupcake care combină două tipuri de aluat, nu doar așa, ci sub forma unei anumite figuri în interior? Citiți apoi rețeta de cupcake Iepurașul de Paște și treceți la treabă, pentru că rezultatul merită. Un cupcake cu un iepuraș de ciocolată înăuntru este un produs de patiserie minunat pentru sărbătorile de Paște. Copiii vor fi pur și simplu încântați!

făină, pudră de cacao, ouă, zahăr, unt, lapte, praf de copt, vanilină, făină, ouă, proteine, zahăr, ulei vegetal, lapte, praf de copt, vanilină

Cum să faci un tort de post? Un cupcake parfumat, satisfacator, sfaramicios cu nuci, stafide, coaja de portocale si suc va cuceri pe toata lumea fara exceptie! Deasupra prajitura are o crusta delicioasa, dar la interior este moale si poroasa. Această prăjitură cu portocale se prepară în unul sau două minute.

făină, portocale, nucă, stafide, zahăr, ulei vegetal, praf de copt, sare

Fursecurile incomparabil de gustoase si fragede din fulgi de ovaz cu seminte si nuci vor atrage toti iubitorii de copt. Fursecurile sunt sfărâmicioase, dulci și au gust de halva. Fursecurile cu fulgi de ovaz se prepara foarte usor si rapid, doar din ingrediente sanatoase. Dacă faci vreodată fursecuri folosind această rețetă, acestea vor deveni preferatele tale.

fulgi de ovaz, faina, seminte de floarea soarelui, praf de copt, unt, zahar, oua, migdale

Briose de ovăz delicioase și sănătoase cu făină integrală, semințe și merișoare uscate. Aluatul nu conține produse de origine animală, așa că pot recomanda cu încredere această rețetă vegetarienilor și celor care postesc.

fulgi de ovaz, merisoare, lapte, faina, ulei vegetal, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, praf de copt, zahar, zahar vanilat, scortisoara macinata

Am încercat de multă vreme felii de nuci pentru cafea, dar aproape niciodată nu am întâlnit o delicatesă cu un gust atât de minunat în viața mea. Astăzi vom pregăti felii de nuci, deoarece am găsit recent această rețetă prețuită în arhivele mele de hârtie.

Apropo, unul dintre comentatori mi-a cerut recent o rețetă de preparare a cafelei grog. Reţetă

Timpul de preparare pentru felii de nuci delicioase nu depășește 40 de minute. Dar gustul acestei delicatese va fi amintit de toată lumea multă vreme. Combinația originală de nuci și cafea face ca acest produs de patiserie să fie incredibil de gustos și aromat. Răsfățați-vă și celor dragi felii delicioase care, apropo, se potrivesc perfect cu o ceașcă de cafea fierbinte.

Daca nu ai forme de silicon, nu conteaza. Puteți pune aluatul rezultat în orice formă. Principalul lucru este să ungeți forma cu unt și să stropiți cu făină. Și abia apoi tăiați aluatul finit în felii alungite și serviți-l așa.

1. Ingrediente pentru 24 de felii:

zahăr - 50 gr.
Ouă – 2 buc.
Nuci – 40 gr.
Rusks - 1 lingura. linguriţă.
Cafea - 1 lingura. linguriţă.
Fursecuri – 40 gr.
Zahăr vanilat sau vanilie – 1 plic.

2. Turnați fursecurile zdrobite și biscuiții într-un castron. Il poti macina in orice fel iti place pana devine o firimitura uniforma, ca in poza.

3. Adăugați nuca măcinată fin. De obicei iau nuci deja decojite, dar cu siguranță trebuie să fie sortate, deoarece sunt multe resturi în ele.

4. Adăugați cafea și puțină vanilie în aceeași masă. Cafeaua și vanilia, atunci când sunt adăugate, emană astfel de arome încât starea de spirit este ridicată și se adaugă energia vieții, cel puțin așa mi se întâmplă.

5. Într-un alt bol, bateți ușor gălbenușurile cu zahărul. Oh, cât de mic îmi plăceau gălbenușurile bătute cu zahăr. Cuvintele nu o pot descrie.

6. Combinați produsele uscate cu ouăle bătute și amestecați bine până obțineți această masă. Jumătate din treabă este făcută. Ajungem la linia de sosire.

7. Într-un castron separat, bate albușurile. Dacă aveți un blender, procesul este simplu și chiar plăcut. E bine că am un blender.

8. Adaugati albusurile batute in masa principala si amestecati cu o spatula. Cu grijă, atent și în același timp îngrijit. Nu-mi place când lucrurile sunt făcute neglijent, doar mă enervează.

9. Puneți aluatul în forme. Și coaceți la cuptor pentru aproximativ 20 de minute, în același timp, preîncălziți. Coaceți felia la 180°C. Apropo, douăzeci de minute în timp ce feliile noastre de nuci sunt în cuptor sunt destul de suficiente pentru proceduri cosmetice. Altfel, suntem obișnuiți să spunem că nu avem timp.

10. Presărați câteva dintre prăjiturile terminate cu zahăr vanilat sau pudră. Dacă folosești zahăr pudră, poți folosi o strecurătoare mică cu mâner. Este foarte convenabil și stropirea este uniformă.

11. Stropiți cealaltă parte cu cafea măcinată fin. Acest lucru nu este pentru toată lumea, nu pentru copii, deoarece cofeina nu este bună pentru copii.

12. Sunt gata felii minunate de nuci. Tot ce rămâne este să preparați o ceașcă și să vă bucurați de gustul uimitor al produselor de copt. Poftă bună!

Îmi place foarte mult să copt. Mirosul de produse proaspete de copt face ca casa ta să se simtă foarte confortabilă și cumva deosebit de bună și calmă.

Ce fel de produse de patiserie vă plac? Poate că nu coaceți deloc acasă din lipsă de timp și de dorință? Astept cu interes comentariile voastre.

Ne vedem din nou pe paginile blogului.

Cu stimă, Tamara Nesterova