A "Sheridan" ír likőrnek, mint minden alkoholnak, megvannak a maga hagyományai és fogyasztási szabályai. Annak ellenére, hogy ez egy fiatal márka, aktívan használja azokat a hagyományokat és tapasztalatokat, amelyek minden krémlikőrre igazak. Az ilyen típusú italok mindig is különböztek egymástól, különösen receptjeik és ivási szokásaik miatt.

1

Hatékonyságát tekintve ennek az alkoholos italnak nincs párja. A palack megjelenése, szokatlan megoldás a tartalom szétválasztására, a nyakba épített két gejzír és a likőr adagolása - mindez szokatlanná teszi. Érdekesen néz ki az üvegben, de teljesen gyönyörű az üvegben.

A likőr helyes öntéséhez vegyen egy likőrpoharat, döntse meg 45 fokkal az asztalhoz képest, és kezdje el lassan önteni az üvegből. Minél lassabban áramlik a folyadék, annál egyértelműbben különül el két szintre – csokoládéra és krémesre.

A Sheridan likőrt általában tisztán isszák. Az alkotók már eddig is sokat fáradoztak a recepten és a prezentációs formátumon, hogy valami mást találjanak ki.

Az emberek azonban nyugtalanok, és legalább jeget kellene tenniük a pohárba. Erre a célra csak finomra zúzott jeget szabad használni. A zúzott jégnek be kell fednie a sörétes pohár vagy a pohár alját. Nem kell több.

A hozzávalókat össze lehet keverni. A két rétegben öntött likőrt egy kortyban isszák. Ha összekevered a rétegeket, megkóstolhatod – kellemesebb lesz az íze. Bár van, aki szereti az alsó réteget szívószálon keresztül meginni, majd a krémes részt „falatozni”. Ezt a lehetőséget sem zárják ki a szabályok.

Nagyon fontos a megfelelő pohár kiválasztása az ital tálalásához. A Sheridanhoz ritkán használnak magas szárú klasszikus likőrpoharakat. Leggyakrabban ezek poharak - vastag fenékű poharak vagy kis, legfeljebb 60 ml-es poharak. Természetesen az üvegnek átlátszónak kell lennie, mert a megjelenés ennek az italnak a büszkesége.

Fontos tudni!

Az alkoholizmusból való gyógyulás legegyszerűbb módja tabletták, injekciók vagy orvosok nélkül, az eredmény 100%-os garanciájával. Tudja meg, olvasónk, Tatyana hogyan mentette meg férjét az alkoholizmustól, az ő tudta nélkül...

2

Nem szabad elfelejtenünk, hogy a Sheridan egy krémlikőr. A krém jelenléte gyökeresen megváltoztatja az ital felszolgálásának megközelítését. Ahhoz, hogy mindent jól csináljon, ki kell zárnia minden olyan kombinációt, amely a tejszín túrósodásához vagy ízének megváltozásához vezethet.

• Tilos a szeszes italt szénsavas italokkal keverni, inni. A buborékok nemcsak az alkohol észlelésének folyamatát rontják, hanem megzavarják szerkezetét is.
• A savat ezzel az alkohollal kombinálva szinte teljesen el kell távolítani. Bizonyos esetekben ez az alkohol tálalható naranccsal, de semmi esetre se keverje citruslével.
• Egy nyitott üveg ilyen alkohol legfeljebb 6 hónapig tárolható. Általában ezt az időszakot sem bírja ki. Az, hogy a tejszínes likőrt mennyi ideig tárolják zárt és nyitott palackban, attól függ, hogy a vásárlás előtt és után teljesültek-e a tárolási feltételek.
• Azt is érdemes megjegyezni, hogy ezt a likőrt digestif stílusában fejlesztették ki. Ezért helytelen lenne főételekkel tálalni. Ez egy desszert, és nem szabad sült libával és heringgel keverni a bunda alatt.

Külső eredetisége ellenére Sheridan nem olyan szeszélyes. Valójában minden ésszerű számára, ami bárkinek a felhasználása és tárolása szempontjából releváns.

3

Gyakran felteszik a kérdést, hogyan kell inni a Sheridan likőrt koktélokban, és hogy ez általánosan elfogadott-e. A koktélokhoz elvileg mindig is likőrt használtak, és ez alól a krémlikőrök sem kivételek. Csak emlékeznie kell az előző bekezdésben leírt tilalmakra, és kiváló koktélt kaphat.

A Sheridan likőrrel először össze kell keverni a két komponensét, és koktél lesz belőle. Ha túl gazdag számodra, adj hozzá jeget, fagylaltot vagy tejet. Ezek az összetevők nem változtatják meg az ízét, csak egy kicsit hígítják.

A krémes emésztőszerek kiválóan alkalmasak a lövöldözésre - gyors és erős koktélok egy kortyra. A Sheridan finom lesz abszinttal, rummal és még whiskyvel keverve, hogy növelje az erőt. Ne feledje, a Sheridance egy whiskylikőr.

Az ital kakaó, kávé és fagylalt alapú long drinkekhez is kiváló. Ez egy igazi desszert, csak fokokkal. Nagyon finom ezt a likőrt kávéhoz, sőt teához is hozzáadni. De kávéval jobb. Itt a legfontosabb az, hogy ne vigyük túlzásba, és ne felejtsük el, hogy az alkohol nagyon édes - a cukrot megtagadhatja.

A koktélok választéka nagyszerű. A legjobb, ha egy jó bárban keresed a magáét, nem pedig a konyhájában. A szakértők sokkal kisebb valószínűséggel rontják el az alkoholt, mint a kezdő ínyencek.

4

A szlávok megszokták, hogy az ivás mindig együtt jár az étellel. Az orosz nyelvű országok nemzeti italai meglehetősen erősek, így ez a hagyomány érthető. Ha a Sheridanokról beszélünk, akkor ők egyáltalán nem esznek.

Kiváló megoldás lehet a desszert krémes digestiffel. Helyénvaló lenne egy üveg Sheridant felszolgálni leveles péksüteményekkel, sütikkel, kávédesszertekkel, fagylalttal és gyümölccsel. Jobb, ha az édességek íze egyszerű, akkor az ital díszíti őket. Ha ezek összetett, gazdag ízű desszertek, akkor fennáll annak a veszélye, hogy a likőr adalékanyaggá válik, és elveszik a háttérben. Néhány édesszájú értékelni fogja ezt a lehetőséget, de a legtöbbnek nem fog tetszeni. Túl édes.

Ha véleményed szerint a desszertnek minimálisan édesnek kell lennie, akkor alkoholos krémsajtot, gyümölcsöt és pirított diót tálalhatsz. Egy csésze erős kávé is sikeresen kiemeli ennek az emésztőszernek az ízét.

Az alkohol megfelelő felszolgálása számít. Akár először próbálja ki az italt, akár szeretné felfedezni a benne rejlő lehetőségeket, tegye jól. A kísérleteket csak az ital minden lehetőségének felfedezése után szabad elvégezni. Szánjon rá időt, és ismerje meg a Sheridan likőrt a műfaj minden szabálya szerint.

És egy kicsit a titkokról...

A Biotechnológiai Tanszék orosz tudósai olyan gyógyszert hoztak létre, amely mindössze 1 hónap alatt segíthet az alkoholizmus kezelésében. A fő különbség a gyógyszer között a 100%-ban TERMÉSZETES, ami azt jelenti, hogy hatékony és biztonságos az életre:

• Megszünteti a pszichológiai vágyakat
• Megszünteti a meghibásodásokat és a depressziót
• Megvédi a májsejteket a károsodástól
• 24 ÓRA alatt segít felépülni a nagy ivás után
• TELJES RIDGE az alkoholizmustól, stádiumtól függetlenül!
• Nagyon kedvező ár.. csak 990 rubel!

A MINDEN 30 NAPON TÖRTÉNŐ TANFOLYAM ÁTVÉTEL ÁTFOGÓ MEGOLDÁST NYÚJT AZ ALKOHOLLAL SZÓLÓ PROBLÉMÁRA. Az egyedülálló ALCOBARRIER komplex messze a leghatékonyabb az alkoholfüggőség elleni küzdelemben.

A likőr az alkoholos italok egyik legnemesebb és legkifinomultabb fajtája, kifejezetten gazdag ízzel. Ezt a fajta alkoholt asztalra és italként szolgálják fel, desszerteket egészítenek ki, és pékáruk áztatására használják, különféle koktélokat készítenek vele, és fűszeres jegyként adják kávéhoz vagy teához.

A történelem hallgat arról, hogy melyik országban jelentek meg először a likőr típusú alkoholos italok, csak arról van szó, hogy a keleti kereskedelem idején terjedtek el Spanyolországban, Olaszországban és Franciaországban.

A gyógynövények és fűszerek európai piacra történő behozatala lehetővé tette a termék ízének jelentős gazdagítását és a likőrök rendkívül népszerűvé váltak az arisztokrácia körében. Ez az áttekintő cikk a likőröknek és házi készítésének titkainak szentelődik.

Koncepció és fajták

A likőr egy alkohol alapú ital, amely bogyók és gyümölcsleveket, valamint gyógynövényekből, fűszerekből és gyógynövényekből származó különféle adalékokat tartalmaz.

A modern alkoholiparban ennek az alkoholnak több fajtája létezik:

• dúsított alfaj 35-40% alkoholtartalommal;
• desszert likőr alkohol 25-35% alkoholtartalommal;
• 16-23% alkoholtartalmú krémlikőr.

Erősségtől függően a likőritalok különböző célokat szolgálnak, de főként koktélok készítésére és emésztőszerként kínálják a vendégeknek - az étkezés végén felszolgált, az emésztési folyamatot javító ital.

Néhány szó a főzési szabályokról

Az ebből a fajtából megfelelően elkészített alkohol tiszta állagú (kivéve a tojás-, tej- és kávéalapú italokat). Egyes típusú likőrtermékeket gyümölcslevekkel vagy ételfestékkel is színeznek.

Ezenkívül nagyon fontos a megfelelő víz kiválasztása - lágynak kell lennie. Ezért az ital készítése során természetes forrásból származó vizet és forralt vizet használhat.

A termékhez használt összes gyümölcsöt ideális érettségben és sérülés nélkül kell kiválasztani - a likőralkohol alapjában nem lehetnek zúzott bogyók és gyümölcsök.

A likőr elkészítése során a párlatnak teljesen le kell fednie a gyümölcsöket és a bogyókat, és a lé jobb elválasztása érdekében ajánlatos a tartályt rendszeresen erősen felrázni. Annak érdekében, hogy az ital tiszta és ne zavaros legyen a főzési folyamat során, minden habot óvatosan el kell távolítani a folyadékból.

Receptek

A likőrök elkészítésének receptje egyedi, minden fajtának megvan a maga receptje, amelyre meghívjuk Önt. Nézzük meg, hogyan készítsünk likőrt otthon, és ismerkedjünk meg a legnépszerűbb fajták receptjeivel.

Baileys

Valószínűleg mindenki hallott már egy ilyen édes alkoholmárkáról, mint a Baileys: ez az ital nélkülözhetetlen a legeredetibb koktélok készítéséhez, hozzáadható kávéhoz vagy teához, valamint fagylalthoz és egyéb desszertekhez is használható.

Ezt a fajtát nem lehet olcsónak nevezni - átlagosan az üvegenkénti ár 700-800 rubeltől kezdődik, de miért költené a saját pénzt, ha otthon és gond nélkül elkészítheti a Baileys likőrt?

Többféle bolti Bailey létezik, köztük kávés Baileys, sőt mentás Baileys is, de a klasszikus, whiskyn, tejszínen és alkoholon alapuló fajta a legjobb ízű. Pont egy ilyen ital receptjét osztjuk meg veletek.

A Baileys recepthez a következő összetevőkre lesz szüksége:

1. egy 0,5 literes üveg minőségi whisky vagy vodka;
2. nehéz tejszín (legalább 30%) - 350 gramm; normál sűrített tej - 250 gramm;
3. vaníliás cukor.

• Hűtsük le a tejszínt a hűtőszekrényben, majd keverjük sűrűre egy mixerrel;
• Öntsük a csomag vaníliás cukrot, és folytassuk a habverést - a cukornak teljesen fel kell oldódnia a tejszínben;
• Adjon hozzá sűrített tejet a keverékhez kis adagokban, anélkül, hogy abbahagyná a habverést - a végén meglehetősen sűrű, egyenletes krémes színű masszát kell kapnia;
• Anélkül, hogy abbahagyná a habverést, öntsön bele whiskyt vagy vodkát. És verjük újra teljesen simára;
• Óvatosan öntse az italt egy üvegbe, és hagyja állni néhány napig. Az infúzió során rendszeresen rázza fel a palackot – ez szükséges az üledékképződés elkerülése érdekében.

Sheridan

A desszert alkohol másik népszerű fajtája a Sheridan likőr, amely otthon is könnyen elkészíthető.

A Sheridan két keveréken – kávé-csokoládé és vaníliás-tejszín – alapul, és különleges készség szükséges ahhoz, hogy az italt poharakba töltsük anélkül, hogy a keverék rétegei összekeverednének.

Két egyenlő, különböző színű felét kell alkotniuk. Tanuljuk meg együtt ezt a művészetet.

A Sheridan fehér részéhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

1. 1,75 csésze friss tej;
2. egy teljes pohár tejszín;
3. méz (a terméknek folyékonynak kell lennie) - két pohár;
4. 3 friss csirke tojás;
5. fehér csokoládé 70-100 gramm;
6. egy zacskó vaníliás cukor;
7. egy teljes pohár jó whisky (lehetőleg az ír fajtát).

• Olvasszuk fel a csokoládét vízfürdőben, és enyhe hűtés után öntsük tejbe;
• A tojásokat külön tálba törjük, habverővel kemény habbá verjük és szintén a tejhez és a csokoládéhoz öntjük, hozzáadjuk a tejszínt, a folyékony mézet, a cukrot;
• A keverék utolsó összetevője a whisky lesz – miután a teljes masszához öntöttük, keverjük habverővel sűrűre. A keveréknek homogénnek és meglehetősen sűrűnek kell lennie;
• Az elkészített fehér likőrt öntsük üvegbe, és tegyük hűvös helyre infúzióhoz.

A Sheridan infúziót átlagosan körülbelül 3 hétig adják be.

De a főzési folyamat ezzel nem ér véget – a kávés részt is el kell készíteni:

• Vegyünk egy mély, vastag aljú serpenyőt, tegyük tűzre, öntsünk egy liter vizet, és adjunk hozzá 800 gramm cukrot és 20 gramm zúzott karamellt;
• Olvassa fel az ételt a tűz fölött simára, és vegye le az edényt a tűzhelyről, hogy kihűljön;
• Fél óra elteltével adjunk hozzá 200 gramm instant kávét a keverékhez, és keverjük össze; Egy külön tartályban habverj fel egy 0,5 üveg rumot és egy 15 grammos zacskó vanillint;
• Most keverje össze a kávé-karamell szirupot és a rumos oldatot, öntse egy üvegbe, és hagyja tinktúrázni ugyanazon három hétig, mint a Sheridan fehér része;
• Amint mindkét rész befőtt, öntsük egyenként egy kétrészes edénybe, vagy tálaláskor egyszerűen öntsük a tejes és kávés részeket (szintén szükségszerűen egyenként) egy pohárba.

A Sheridan kávélikőr otthon készen áll!

Quanto

A Cointreau likőrt az egész világon szeretik kifejezett narancsos íze miatt. Ez az édes francia alkohol illatosítóként és sütemények és egyéb pékáruk impregnálására alkalmas. Még egy kulináris tapasztalattal nem rendelkező ember is elkészítheti a Cointreau likőrt egyedül és otthon.

Amikor alkoholt választunk egy szupermarketben, nem lehet nem észrevenni egy üveg Sheridant – a marketingesek nagyon igyekeztek megragadni a vásárlók fantáziáját a Sheridan likőr kétszínű változatának kiadásával. Ezt a kávés és vaníliás töltelékű italt Írországban 1994-ben kezdték el gyártani. A szeretett Baileys-t gyártó Gilbey’ Group olyan likőr gyártását indította el, amely kávét, étcsokit, friss ír tejszínt, semleges gabonaalkoholt, vaníliát és természetesen whiskyt tartalmaz.

Sheridan likőr

Az ital népszerűségének titka az egyedi csokis-diós ízben rejlik. A Sheridan likőr, amelynek ára literenként 2 ezer rubel körül ingadozik, 15,5% erősségű.

A Sheridans népszerűségének titka.

A PA Consulting Group mérnökeinek szokatlan ötletének köszönhetően a Sheridan likőrnek nincs párja a többi alkoholos ital között. A szeszes üveg szemet gyönyörködtető, a kompozíció pedig csak a márka hírnevét erősíti.

Az első dolog, ami megakad, az az üveg, amely két független részre van osztva, két színből - fehér és fekete. A két különálló rész teszi lehetővé, hogy két teljesen eltérő ízű italt keverés nélkül élvezhessünk.

Másodszor, a belső tartalom. A palack fehér része krémes vanílialikőrt, fekete része csokoládé- és kávéitalot tartalmaz. Ez utóbbinak van nagyobb foka. A két rész eltérő arányú összekeverésével megváltoztathatja az ital erősségét. Ezért soha nem tudhatod biztosan, milyen erős ital fröccsen a poharadba.

Bár a teljes szilárdság ismert - 15,5%. Az alkohol alapja az ír whisky, amely befolyásolja a fő összetevők ízének megőrzését, és 12 hónapra meghosszabbítja az ital eltarthatóságát. Felbontott palack legfeljebb 6 hónapig tárolható. De ki tudja garantálni, hogy egy felbontott palack ilyen sokáig érintetlenül eláll?

A csokoládé és kávé opció egyébként nem az egyetlen. A második, nem a leghíresebb, de nem kevésbé ízletes lehetőségnek bogyós összetevője van. A Sheridans Berries sajátos íze (enyhén savanykás) tükröződött ennek az italnak a népszerűségében.

Hogyan kell inni a Sheridans-t?

Ezt a pompás likőrt többféleképpen isszák. Sokan szeretik tiszta formában, rétegesen öntve használni (melyek egyébként bizonyos arányban egyenletesen öntik). Ehhez tegyen kis jégkockákat a pohár aljára, majd adjon hozzá Sheridant. Ez egyébként bizonyos készségeket is igényel;

Ezenkívül a Sheridans kávéhoz adható, vagy koktélok készítésére használható, amelyek receptjei nagyon változatosak.

Koktélok Sheridan likőrrel

Hogyan készítsünk egy finom koktélt Sheridans likőrrel? Annak ellenére, hogy az ital vízzel való összekeverésével is csodálatos koktélt kaphatunk, leggyakrabban más alkoholos italokkal, például konyakkal, whiskyvel, borral és vodkával keverik.

Nem szükséges csak alkoholos italokhoz keverni. A Sheridans fagylalttal, citrommal, lime- vagy narancslével, forró csokoládéval és tejszínnel kombinálva mindig örömet okoz. A Sheridan koktélok egyedülálló fanyar ízükről híresek, amely számos nemes italt megkülönböztet.

Koktél "Light Storm"

Összetett:
· Sambuca – 20 ml;
· Vodka – 20 ml;
· Sheridan likőr – 40 ml;
· Tejszínhab – 10 ml.

A koktél elkészítéséhez öntsük bele a likőr kávés részét, majd adjuk hozzá a sambucát, majd a likőr krémes részét. Végül felöntjük vodkával, és tejszínhabbal díszítjük. Egyébként sokan Raffaello labdát tesznek a tetejére, hogy még pompásabb legyen.

Fagylaltos koktél

Összetett:
· Instant kávé - 1 teáskanál;
· Granulált cukor – 1 teáskanál;
· Fagylalt;
· Sheridans.

Csodálatos koktél készítéséhez töltsön fel egy fél pohár fagylaltot, adjon hozzá cukrot és kávét, keverje addig, amíg az ömlesztett összetevők teljesen fel nem oldódnak. Ezután öntsön vizet és Sheridans-t a pohár peremére, adjon hozzá jégdarabokat.

Sheridan likőr otthon: hogyan kell elkészíteni

Ahhoz, hogy meglepd a vendégeidet, nem kell a boltba rohannod egy üvegért, főleg, hogy az otthoni Sheridan likőr receptje nagyon egyszerű.
Összetett:
· Egy üveg sűrített tej;
· 1 pohár cukor;
· 500 g vodka;
· Egy teáskanál kávé;
· 4 sárgája;
· Egy csipet vanillin (opcionális).

A Sheridan likőrt otthon a következőképpen készítik el: a hozzávalókat mixerrel vagy turmixgéppel alaposan felverjük, amíg a kávé fel nem oldódik. Voila, kész az ital! Poharakba kell önteni és reszelt csokoládéval díszíteni.

Az emlékezetes üvegnek köszönhetően a Sheridance nehezen összetéveszthető más alkoholos italokkal. A megoldás eredetisége és nem szabványos jellege kifizetődött. Kevesebb, mint 10 év alatt ez a duplalikőr a világ egyik legismertebb likőrjévé vált. A történelem során egyetlen alkoholmárka sem ért el ilyen gyors elismerést.

Sheridans(angolul Sheridan’s) egy 15,5 fokos erősségű édes ír likőr, amely két részből áll: krémes vaníliás és csokoládé kávéból. Eredeti palackban szállítjuk, két részre osztva, melynek tartalma kiöntéskor összekeveredik. A speciálisan kialakított áramvonalas palackformának és a különböző nyakátmérőknek köszönhetően a likőr két része mindig a kívánt 1:2 arányban keveredik (egy fehér rész és két fekete rész).

A Sheridans összetevői: whisky, friss ír tejszín, víz, természetes vanília aroma, cukor, kávé és csokoládé. Az ital nem tartalmaz tartósítószert. A likőr eltarthatósága a palackozástól számított 18 hónap. Nyitott palack +5-25°C-on 6 hónapig tárolható.

A hagyományos tejszínes kávés változat mellett van még Sheridans Berries, ami savanykás ízű. Ebben az italban a kávés részt piros erdei bogyós likőr helyettesíti.

Berry Sheridance

A Sheridan’s gyártását 1994-ben kezdte meg Dublinban a Thomas Sheridan & Sons, a Diageo nagy alkoholkonszern része, egy másik népszerű ír likőr, a Bayleys tulajdonosa.

A Sheridan’s fő jellemzője az egyedi palack volt, melynek dizájnját a PA Consulting Group fejlesztette ki. A tervezési szakaszban probléma merült fel a nyakkal. A mérnökök nem tudtak olyan rendszert kidolgozni, amely a likőr mindkét részét a kívánt arányban egyszerre öntötte ki, először a krémes rész fogyott ki. Emiatt a Sheridance a tervezettnél több hónappal később került értékesítésre.

Innovatív nyak

Ezt követően a palack eredetiségét nemcsak a fogyasztók, hanem a szakemberek is nagyra értékelték. Fennállásának első évében a Sheridance likőr aranyérmet kapott a párizsi Sial D’Or kiállításon, amelyet az ital- és élelmiszeripar innovatív megoldásainak szenteltek. A Sheridan’s 1995-ben újabb aranyérmet kapott a brüsszeli Monde Selection kiállításon a kiváló minőségért.

Hogyan kell helyesen inni a Sheridans-t

Általános tippek:

• optimális tálalási hőmérséklet – 22-24°C;
• étkészlet – átlátszó likőrös poharak, 40-60 ml térfogattal;
• ital típusa – digestif (desszertnek a Sheridans-t szolgálják fel);
• A legjobb rágcsálnivalók a sütemények, a fagylalt, az édes sütemények és a csokoládé.

A Sheridan's inni módjai:

1. Tiszta formájában, rétegesen öntve. A csaposok által használt klasszikus módszernek számít. De tudnia kell helyesen önteni a Sheridant, hogy két különböző réteget kapjon. Technológia:

1. Helyezze az üveget 45°-os szögben.
2. Nyissa ki az üveget, húzza a nyakát a pohárhoz, felül legyen a kávés és csokis résszel ellátott tartály.
3. Töltse fel az üveget 90%-ban vékony sugárban a fal mentén, és vízszintesítse.

Igyál meg egy pohárral egy kortyban, nassolás nélkül. Az alsó rétegtől kezdve szívószálon keresztül is lehet inni. Eleinte kellemes édes ízt érez, amely erős tejszínes kávéra emlékeztet, majd simán diós utóízsé válik.

Megfelelően öntött sörétes üveg

2. Tiszta formájában, rázva. Tegyünk egy darab jeget (opcionális) a pohár aljára, öntsük bele a likőrt és jól keverjük össze a rétegeket. Ezután a Sheridans kis kortyokban részeg, ízlelgeti az italt, és falatozva friss, édes péksüteményeket vagy fagylaltot fogyaszt.

Vegyes rétegek (második módszer)

3. Más italokkal. A Sheridan remekül illik kávéhoz és forró csokoládéhoz. Egy bögre italhoz elegendő 5-10 ml likőrt hozzáadni. Meg lehet csinálni cukor nélkül is, maga a likőr nagyon édes. Egyes ínyencek szívesebben keverik a Sheridan-t teával, de ez inkább az angol stílusra emlékeztet, ahol hagyománya van a tejjel való teázásnak. Csak szórakozásból kipróbálhatod.

A Sheridan’s likőrt nem szabad citruslevekkel (narancs, citrom stb.) hígítani, mivel a bennük lévő sav azonnal megdermedi a krémet, rontja az ízét. Szintén nem ajánlott szénsavas italokat, beleértve az ásványvizet is, hozzáadni a Sheridanshoz.

4. Koktélok Sheridannal. Bizonyos értelemben ez a likőr már önmagában is koktél, de a vodkával, ginnel és sambucával való jó kombinációjának köszönhetően a csaposoknak sikerült több olyan receptet alkotniuk, amelyek Nyugaton alkoholos remekművekké váltak.

Sheridan's (Sheridans) az egyik legismertebb likőr az egész világon. Az elképesztő „hölgyes” ízű, egyedi aromájú, kétrétegű ital gyakori választás bulikra, leánybúcsúkra, mivel számos olyan pozitív tulajdonságot ötvöz, amelyekre a nők hajlamosak odafigyelni.

Az édes íz, a kávé vagy a bogyók illata (az ital típusától függően) és a sűrű állag ellenére, A Sheridance alkoholos, erőssége tizenöt és fél fok, ami ebben a mutatóban szinte „utoléri” a nem kevésbé népszerű Baileys desszert italt. Mindkét fenti ital közepes erősségű likőrnek minősül.

Ennek a finom italnak a szülőhelye Írország. Itt vásárolhat eredeti italt. Az állam távoli fekvése ellenére ma szeszesital minden városban megvásárolható. Az italt egy szupermarket vagy szaküzlet szinte minden italosztályán árulják, ráadásul vámmentesen. És pontosan azért, mert a dupla Sheridance rendkívül népszerű, nagyon gyakran lehet hamisítványt vásárolni az eredeti árán.

Saját kezűleg készítenek finom italt. Az internetes források egyszerűen tele vannak finom házi készítésű likőrök receptjeivel, amelyeket a „kísérlet tisztasága” érdekében ajánlott egy üres palackba önteni, olyan adagolókkal, amelyek az édes folyadékot a megfelelő irányba irányítják.

A Sheridan's (Sheridans) fajtái és különbségeik

A Sheridan's (Sheridans) az ital számos változatában látható a boltok polcain. A palack eredeti formájú, és három színű tölteléket tartalmazhat. Egy keskeny edénybe mindig tejes-vaníliás ízű likőrt töltenek, de nagyobb részben előfordulhat a következő ízű ital:

• kávé és csokoládé;
• erdei bogyók.

Az ital első változata eredeti nyelven a Sheridan’s Coffee Layered Liqueur nevet viseli. A második Sheridans Berries néven található.

A kényelem érdekében a likőrök közötti egyéb különbségeket a táblázat tartalmazza

Mindkét fajta likőrt Dublin városában állítják elő, és az ital egyetlen gyártója a Thomas Sheridan & Sons. Éppen ezért az eredeti ital összmennyiség literenkénti ára eléri a negyven eurót. Az ital 500 és 700 ml-es kiszerelésben, valamint 1 literes palackban kapható.

Az ital árát az is befolyásolja, hogy az előállításához természetes alapanyagokat használnak, illetve az, hogy az eredeti ital bármely fajtájának alkoholalapja legalább három évig érlelt whisky.

Szeszes ital használata

A Sheridan's likőr nemcsak tiszta formában fogyasztható, hanem különféle italok készítéséhez és desszertek kiegészítéséhez is.

A Sheridance jól illeszkedik a következőkhöz:

• fagylalt;
• erős alkoholos italok;
• abszint;
• feketekávé;
• tej (beleértve a sűrített tejet is);
• csokoládé.

A mindenki kedvenc likőrje alapján készült főbb italtípusokat az alábbi táblázat tartalmazza. Az összetevők arányát nem adjuk meg, mivel a különböző forrásokból eltérőek.

Mindig vegye figyelembe azt a tényt, hogy egy édes, kétrétegű ital normál adagja tiszta formájában nem haladhatja meg a tizenöt millilitert (tíz kávét vagy bogyót és öt vaníliát), ami egy korty italnak felel meg. Ugyanezt az adagot használják koktélok készítésekor.

Név	Összetétel (kivéve Sheridans)	Az ital elkészítésének szabályai
Fagylalttal	Instant kávé, kristálycukor, fagylalt, hideg víz	Egy pohárba vagy magas pohárba fagylaltot töltünk, a termék tetejére porított instant kávét és kristálycukrot öntünk. A készítményt addig keverjük, amíg a kávé fel nem oldódik. Következő lépésként öntsünk bele jeges vizet, végül pedig a likőrt. Az italt nem keverjük újra, és az elkészítést követően a lehető leghamarabb tálaljuk.
"Krémes paradicsom"	Hideg tej, gin, étkezési jég.	A tejet összekeverjük a ginnel, majd a kapott masszát shakerbe öntjük és jéggel turmixoljuk. A kész italt egy magas, stabil fenekű pohárba öntjük, majd hozzáadunk egy adag Sheridance-t.
Tejsav	Vodka, tej, ételjég.	A jeget shakerben összetörik, majd a Sheridans-t az edénybe öntik, tejet és alkoholt adnak hozzá. Az összes hozzávaló hozzáadása után a shakert erőteljesen felrázzuk, a kapott koktélt pohárba öntjük és szívószállal tálaljuk.
„Light Storm” (krémes sambucával)	Tejszínhab, sambuca, vodka, cukorka, mint a Raffaello.	A réteges koktél sötét Sheridan, sambuca, vaníliás Sheridan és vodka öntésével készül. A tetejét tejszínhabbal és „rafaelkával” díszítjük.
"Tüzes tornádó"	Whisky, sambuca, abszint.	Az italt a Sheridance kávé, a whisky, a sambuca és az abszint váltakozása képezi. Az „alkotást” krémlikőr teszi teljessé. Az italt azoknak szolgálják fel, akiket felgyújtanak.

Meg kell jegyezni, hogy a Sheridance soha nem keveredik a következőkkel:

• ásványvíz vagy szénsavas víz,
• természetes gyümölcslevek;
• bor;
• citrusfélék és lé belőlük.

A Sheridan bogyós likőrt (piros-fehér) különleges, mondhatni elképesztő és önellátó íze miatt nem használják koktélok készítésére.

Hogyan kell helyesen inni és önteni?

A Sheridance különleges elegánssága azonnal érezhető az ital felöntése után. A likőr kávés része nehezebb és sűrűbb szerkezetű, mint a könnyű rész, ezért a fizika törvényei szerint mindig az edény alján végzi.

A cselekményben egyértelműen bemutatott trükköt mindenki megismételheti. Ehhez a következőket kell tennie:

1. Csavarja le az adagolók kupakjait.
2. Vegye ki az üveget úgy, hogy a barna vagy vörös tartalmú rész közelebb legyen az üveghez.
3. Döntse meg mind az üveget, mind a palackot negyvenöt fokos szögben a vízszintes felülethez képest, így derékszöget képez a tartályok között.
4. Lassan öntse a likőrt a pohárba, kerülje a kézremegést vagy bármilyen más hirtelen mozdulatot.

Az édes duett változatlan marad mindaddig, amíg a kóstoló el nem kezdi rázni a poharat. Figyelemre méltó, hogy a pohárban mindig két rész kávé- vagy bogyólikőr és csak egy rész vanília lesz, így az édes ital palackjának mindkét részében egyszerre ér véget a folyadék.

Ami a likőr helyes fogyasztását illeti, azt kell mondani, hogy a kétrétegű italt egy kortyban iszik, és nem eszik. Néha reszelt étcsokoládét szórnak az ital fehér részére.

De a fenti szabályok figyelmen kívül hagyásával az ital sok ínyence inkább az alsó, ízben gazdagabb réteget részesíti előnyben, majd a kapott benyomásokat vaníliakrémmel hígítja.

Az italt tiszta formájában speciális, vékony üvegből készült, vastag aljú és kis térfogatú likőrpoharakból isszák. Az etikett szabályait követve az edényt legfeljebb hetven százalékig töltik meg. A likőrrel és egyéb hozzávalókkal készült koktélokat különféle ételekben, köztük vékony szárú tálakban és poharakban szolgálják fel.

Kiválasztás és tárolás szabályai

Annak érdekében, hogy ne dőljön be a finom és aromás likőrök vállalkozó szellemű „gyártóinak” csalinak, ismernie kell a minőségi termék kiválasztásának szabályait. Ehhez minden fogyasztónak gondosan tanulmányoznia kell az italon található címkét. A Real Sheridan's matrica angol nyelvű információkat tartalmaz. A címkét egyenletesen kell ragasztani, göndörödés és laza területek nélkül. A címkén lévő betűket letörölhetetlen fehér és arany színű festékkel kell festeni. Könnyen olvashatóak.

Kivételes esetekben (gyakrabban a jövedéki termékek vámellenőrzése során, amelyek a legtöbb országban alkoholos italnak számítanak) a fő címkén az importáló ország nyelvén kell feltüntetni az információkat, valamint a fő jövedéki bélyeget, amely a származási országban érvényben lévő jövedéki címke.

Az eredeti technológiával készült natúr likőr eltarthatósága nem haladja meg az egy évet. A Sheridans nem igényel különleges tárolási feltételeket, bár tanácsos, hogy a palackokat ne helyezze napfénynek kitett helyre.

A palack kinyitása után a Sheridans csak hat hónapig jó, de az ilyen italt hűtőszekrényben kell tárolni, és mindig szorosan lezárva, mivel gyorsan felszívja az idegen szagokat.

A kiváló minőségű ital sűrű konzisztenciájú, nem válik szét, illata a címkén feltüntetett összetevők (kávé, vanília vagy erdei bogyós) illatú. A nem megfelelően tárolt, nem megfelelően szállított vagy hamisított szeszesital gyakran nem rendelkezik a felsorolt ​​tulajdonságokkal.

Főzés otthon

A Sheridan's likőr (Sheridans) otthon is elkészíthető egyszerű és megfizethető élelmiszerekből A házi készítésű ital fő összetevői:

• sűrített tej;
• kristálycukor vagy porcukor;
• vodka vagy whisky;
• instant kávé;
• tojássárgája;
• vanillin.

Az összes terméket (a kávé kivételével) egy nagy tartályban összekeverjük, és három hétig infundáljuk a hűtőszekrényben. A lehető leggyakrabban rázza fel a tartályt az itallal. Természetesen nem lehet elérni az ideális „bolti” állagot, valamint a színt, de a finomság íze nagyon hasonló és kellemes lesz.

A vizualizáció és a jobb észlelés érdekében a következő műveleteket kell végrehajtani. A palackba öntés előtt az italt három részre osztják. Egyharmadát a palack keskeny részébe öntik, a maradék kettőben pedig feketekávét oldanak fel. Ez egyidejűleg színezi a likőrt és adja a kívánt ízt.

Amint a kávé feloldódott, az italt az edény nagyobb részébe öntik, a nyakat az eredeti dugóval lezárják (lásd a fotót), majd az üveget körülbelül három napra hűtőszekrénybe tesszük. Ideje likőr a la Sheridans megrázott.

Az ital káros hatásai és előnyei

Az édes ital előnyeiről elmondható, hogy a Sheridan's (Sheridans) nem hoz mást, mint az esztétikai élvezetet és a gasztronómiai vágyak kielégítését.

Az ital ártalmával kapcsolatban el kell mondani, hogy az édesség ellenére, és úgy tűnik, hogy a desszert italokhoz tartozik, a duplalikőr alkoholos ital, és visszaélés esetén alkoholizmust okozhat.

Szív- és érrendszeri betegségekben, központi idegrendszeri rendellenességekben szenvedők, valamint terhes és szoptató nők kerüljék az ital fogyasztását. Az ital fogyasztása tilos azoknak, akiknek munkája géppel jár, vagy fokozott figyelmet igényel, valamint gyermekek számára.

A likőr, más alkoholos italokhoz hasonlóan, negatívan befolyásolja a belső szervek működését. Éppen ezért kis adagokban kávé vagy tea adalékaként fogyasztva is helyrehozhatatlan egészségkárosodást okozhat. A cikk végén el kell mondani, hogy a Sheridan's (Sheridans) bármely fajtája csodálatos ízű, és nagyon lenyűgöző és vonzónak tűnik..